Hi ha begudes a base de plantes que proporcionen una sensació d’energia i mantenen la ment desperta, sense tener els efectes secundaris de la cafeïna del cafè.Existeixen diferents tipus de té (kukicha, bancha, mu) i diferents barreges de plantes medicinals: ginseng, gingebre, regalèssia, canyella.
D’altres plantes s’usen com a substitutius del cafè, per la similitud de gust però sense tenir cap efecte excitant: xicòria, bardana, dent de lleó, figues seques, o cereals com la malta, ordi, sègol, etc.
FONT: Consumer Eroski, 7 de gener 2010
AUTORA: Maite Zudaire
(Visited 45 times, 1 visits today)