Category Archives: ALIMENTACIO

TALLER: usos medicinals i culinaris dels fruits de la tardor

Usos medicinals i culinaris dels fruits de tardor Data: 6 d’octubre 2018 Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona). Contingut: L’objectiu del taller és aprendre a fer diferents preparats medicinals i culinaris amb els fruits silvestres  i cultivats que fructifiquen a la tardor a Catalunya. Durant el matí es farà… Read more »

ESDEVENIMENT: Herbàlium, festa del jardí botànic de Gombrèn

Herbàlium, festa del jardí botànic de Gombrèn Dates: 6 i 7 d’octubre 2018 Lloc: Gombrèn (Ripollès, Girona) Contingut: oferta de diferents activitats, destacant les següents el dia 6 d’octubre: 10:00 h Visita guiada al Jardí bòtànic. 11:00 h Cosmètica natural amb Innata Natura. 12:00 h Gimcana pels petits recol·lectors. 16:00… Read more »

SORTIDA: setembre als parcs de les olors amb cuina de plantes i elaboració d’ungüent d’àrnica

Taller culinari+ dinar: Vine a cuinar amb plantes Data: 22 de setembre 2018, 11:00 h Lloc: Parc de les Olors Escala Empúries, L’Escala (Alt Empordà, Girona). Contingut:  L’activitat començarà amb una visita sensorial al parc explicant les principals virtuts culinàries de plantes i recol·lectant-les. Seguidament iniciarem el taller culinari pràctic,… Read more »

JORNADA: Menjar sà amb Santa Hidelgarda

Àpats sans amb Santa Hidelgarda Data: 1 de setembre 2018 Lloc: Museu del Comte Arnau, Gombrèn (Ripollès, Girona). Contingut: xerrada audiovisual amb els consells dietètics de la santa i la elaboració i tast de diversos plats recomanats per Santa Hildegarda i basats -en aquesta jornada- amb l’ús de l’espelta: cafè… Read more »

TALLER: tallers amb plantes a la fira artesana de Queralbs

En el marc de la Fira Artesana tindran lloc els següents tallers: Taller 1: Cosmètica casolana Taller 2: Olis i vinagres remeiers i culinaris Data: 19 d’agost 2018 Lloc: Casa de Núria de Queralbs (Ripollès, Girona) Preu: 8 €/curs Organitza: Associació Jardí Botànic de Plantes Medicinals de Gombrèn Inscripcions: info@ajqueralbs.cat… Read more »

SORTIDES: visites estiuenques als parcs de les olors

Visita sensorial pel Parc de les Olors i taller de Mojitos amb menta fresca del Parc Dates: tots els dimecres i divendres a les 19:00 h Lloc: Parc de les Olors l’Escala-Empúries, L’Escala (Alt Empordà) Preu: 8€ adults i 6€ menors Contacte: escala-empuries@parcdelesolors.com, 699 69 08 85 (Guillem) Visita guiada… Read more »

CURS: 17a edició del curs de plantes aprofitables

Preparats i remeis casolans amb plantes comestibles, medicinals i cosmètiques Dates: 29 de setembre, 20 d’octubre, 1 desembre i 15 desembre 2018 Horari: dissabtes de 10-18 h. Lloc: Fitomon, C/Ferran El Catòlic, 3 – Cervera (Segarra, Lleida). Format: 4 tallers. us podeu inscriure a un dia solament, a dos, tres… Read more »

PUBLICACIÓ: dossier tècnic sobre biodiversitat cultivada

Ruralcat ha publicat el seu Dossier Tècnic núm.91 dedicat a la Biodiversitat cultivada La biodiversitat cultivada és el resultat d’un llarg procés de selecció de llavors i plantes realitzada pels nostres agricultors en cada territori, de generació en generació, mitjançant pràctiques agrícoles tradicionals que, en alguns casos, també estan en… Read more »

CURSOS: activitats formatives amb plantes a la Vall de Vansa i Tuixent durant l’agost

Curs de plantes medicinals Dates: de l’1 al 3 d’agost 2018 Lloc: Herboristeria Nogué, Ossera (Alt Urgell, Lleida) Contingut: identificació de plantes, classificació, recol·lecció, assecat de plantes, aplicacions medicinals (externes, respiratòries, digestives, etc.) i elaboració de remeis. A càrrec de: Suzette Börinhger Preu: 120 € Taller d’elaboració de sabons Data:… Read more »

PUBLICACIÓ: ha sortit el primer número Milfulles, una revista imprescindible pels amants de les plantes

    L’Associació Flora Catalana enceta una nova etapa en la qual volen fer aflorar nous projectes, com la web de l’associació, el nou catàleg digital de flora, o la revista Milfulles. Aquesta revista ha tret el seu primer número gràcies al esforç i a la desinteressada col·laboració del voluntaris… Read more »