Category Archives: ALIMENTACIO

JORNADA: envasament i etiquetatge de productes amb plantes aromàtiques

Jornada d’envasament de plantes aromàtiques (projecte Herbartis) Jornada tècnica Data: 17 de febrer 2017 Lloc: IRTA, Monells (Girona) Contingut: Materials i sistemes d’envasament. Etiquetatge dirigit al sector de les herbes aromàtiques. Exemples pràctics d’envasament d’herbes aromàtiques. Més informació

ESDEVENIMENT: els alumnes del curs Herbartis van visitar l’Alta Provença

Del 23 al 27 de Gener 2017, el projecte HERBARTIS – Adult Training on Handicraft Production of Medicinal and Aromatic Plants” va organitzar la segona “mobilitat transnacional” a l’Alta Provença (França). El project, que va ser aprovat per la Comissió Europea en el marc del programa europeu ERAMUS + 2014-2020… Read more »

SORTIDA: plantes remeieres i comestibles al Maresme

Introducció a les herbes remeieres i plantes comestibles (Maresme) Data: 26 de novembre 2016, 09:30 – 13:30h. Lloc: Maresme (Barcelon). Lloc a concretar. Contingut: aprendre a identificar les plantes comestibles més comunes que podem trobar a la tardor a l’entorn de Barcelona, a la comarca del Maresme Aprendre a reconèixer-les,… Read more »

ESDEVENIMENT: Espai remeier a la fira de la Ratafia

En el marc de la 35a Fira de la Ratafia a Santa Coloma de Farners tindrà lloc el següent esdevniment: Espai Remeier Dates: 12 i 13 de novembre 2016 Lloc: Santa Coloma de Farners. Mapa d’activitats Contingut: Dissabte, 12 de novembre 2016 11h Taller Com fer Pasta Dental. Amb la… Read more »

TALLER: usos medicinals, culinaris de fruits i destil·lació de murtra

  Usos medicinals i culinaris dels fruits de la tardor Data: Dissabte 22 d’octubre de 10 a 14 i de 16 a 19 hores Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona) Contingut: L’objectiu del taller és aprendre a fer diferents preparats medicinals i culinaris amb els fruits silvestres i cultivats… Read more »

FIRA: Arç, diada de fruits i herbes oblidades de Catalunya

Fira ARÇ Diada de fruits i herbes oblidades de Catalunya Dates: 23 al 25 de setembre 2016 Lloc: Prullans (Cerdanya, Lleida). Punt de trobada de les activitats a l’Edifici Sant Esteve de Prullans. Contingut: Divendres 23 setembre 2016 17-20:00 h. Jornada PATT Salut i plantes medicinals a Catalunya. 20:30 h…. Read more »

SORTIDES: Activitats amb herbes al Parc de les Olors del Serrat

Festa de comiat de les herbes d’estiu Data: 17 de setembre 2016, 11:00-16:00 h Contingut: conèixer a fons el món de les mentes, tarongina, estèvia i altres plantes que dormen a l’hivern. Es farà un dinar ben bo i original per tota la família. Preu: 12 € El món de… Read more »

FIRA: plantes silvestres a la fira del Medi Ambient a Tàrrega

17a Fira del Medi Ambient Data: 1 i 2 d’octubre 2016 Lloc: Tàrrega Contingut: Fira de l’ecologia, la qualitat de vida i les energies renovables. En el marc de la fira tindran lloc algunes conferències relacionades amb l’aprofitament de plantes silvestres: Conferències i demostracions Lloc: Sala d’actes – Planta Baixa… Read more »

ARTICLE: Catalunya és una les les regions amb més interès per la producció de plantes aromàtiques

En el marc del projecte Erasmus+ HERBARTIS “Adult Training of Handicraft Production of Aromatic and Medicinal Plants” a finals del 2015 es van realitzar dos estudis per a conèixer la realitat del sector de les plantes aromàtiques i medicinals (PAMs) a les regions dels països participants: Catalunya a Espanya, Alentejo… Read more »

CURS: el projecte HERBARTIS obre les sol·licituds per la formació en producció artesana de plantes aromàtiques per alimentació

Curso de producción artesanal de productos alimentarios a base de plantas Dates: setembre 2016 i abril 2017 Contingut: Curs on-line que es complementa amb 2 tallers presencials a l’IRTA de Monells (Girona) i un viatge transnacional a França, Itàlia o Portugal, per interaccionar amb els alumnes dels altres cursos implementats… Read more »