Category Archives: ASSECAT

ARTICLE: La cooperativa Sambucus combina producció d’aromàtiques amb oportunitats laborals

Sambucus, a Sant Pere de Torelló (Osona) és una cooperativa agro-gastronòmica que produeix infusions ecològiques i vetlla per donar oportunitats laborals a gent amb risc d’exclusió social. S’encarreguen de gestionar les terres del mas, on cultiven més de quaranta espècies d’herbes aromàtiques, la majoria d’origen mediterrani. Produeixen infusions ecològiques de tota… Read more »

ARTICLE: el safrà de l’Horta de Sant Joan

      No hi ha comentaris a ARTICLE: el safrà de l’Horta de Sant Joan

La qualitat i el reconeixement de l’“Ort safrà”, o el safrà d’Orta, als segles XV i XVI marcava el preu a tot Europa. Era el safrà més preuat del continent. Però la seva petjada venia de més lluny, de tot el període medieval. La comercialització del safrà d’Orta estava dirigida a l’abastament… Read more »

NOTÍCIA: Herbes de l’Alt Pirineu lluita per tirar endavant el cultiu d’aromàtiques

La Vanguàrdia ha fet un reportatge sobre l’empresa Herbes de l’Alt Pirineu en l’apartat d’enprenedors. Explica com una parella vinguda de la zona urbana metropolitana va apostar per tirar endavant un negoci basat en la producció de plantes aromàtiques i medicinals en ple Pirineu, a Araós (Pallars Sobirà). Fan cultiu… Read more »

CURS: Cultiu i recol·lecció silvestre de planta aromàtica i medicinal a Manresa

Cultiu i recol·lecció silvestre de planta aromàtica i medicinal Curs 30 h Dates: 13 d’abril al 1 de juny 2023, de 16:00 A 20:00 h Lloc: Escola Agrària de Manresa. Avinguda Universitària 4-6 (Edifici FUB)- 08242 Manresa (Bages, Barcelona) Contingut: 13/04/2023. Introducció a la producció de PAM. Introducció al cultiu…. Read more »

CURS: Aprofitament de la vegetació de casa nostra

      No hi ha comentaris a CURS: Aprofitament de la vegetació de casa nostra

Formació Escoles Agràries: Seminari d’especialització Etnobotànica aplicada: aprofitament integral de la vegetació del territori (BLOC 1) Dates: del 17 de març al 20 de maig 2023 (36 h) Lloc: Escola Agrària de Tàrrega Contingut: Curs d’interès per la recuperació i actualització dels coneixements tradicionals de la vegetació local que no… Read more »

JORNADA: com saber si un projecte productiu de plantes aromàtiques i medicinals és viable?

Viabilitat econòmica del cultiu de plantes aromàtiques i medicinals Data: 27 de setembre 2022, 9:30 – 12:30 h Lloc: Grup Cooperatiu Fruits de Ponent, Av. de Valmanya, km 1 25180 Alcarràs Contingut:  En el marc del projecte “Nous escenaris de producció industrial de planta aromàtica i medicinal als sistemes agraris… Read more »

CURS: aprendre a cultivar plantes medicinals de forma pràctica i ecològica

6a edició Curs de formació pràctica:  Cultiu i producció ecològica de plantes aromàtiques i medicinals MÒDUL 1 – AGROECOLOGIA I RECURSOS BÀSICS  PER AL CULTIU DE PAM : Dissabte 1 d’octubre 2022 –  9h -18h (Preu 54 € dinar inclòs). AGROECOLOGIA I L’ECOSISTEMA D’UNA FINCA AGROECOLOGIA EN LA GESTIÓ DE L’AIGUA. AGROECOLOGIA… Read more »

CURS: Etnobotànica aplicada a l’escola agrària de Tàrrega

Etnobotànica aplicada: Aprofitament integral de la vegetació del territori Dates: del 6 de maig fins al 26 de novembre 2022. L’horari establert és de 9:00 h a 19:30 h els divendres i de 9:00 h a 14:00 h els dissabtes Bloc I – 6/5/2022 al 16/7/2022 Bloc II – 7/10/2022 al 26/11/2022 Lloc: Escola… Read more »

CURS: cultiu de plantes aromàtiques i medicinal a Amposta

Formació Escoles Agràries Cultiu de plantes aromàtiques i medicinals Dates: del 29 d’abril al 21 de maig 2022 Lloc: Escola Agrària d’Amposta (Montsià, Tarragona) Programa: 29/04/2022. Models de negoci, mercat i legislació. A càrrec d’Eva Moré (CTFC). 6/05/2022. Aspectes generals de cultiu. A càrrec de Roser Cristóbal (CTFC). 13/05/2022. Viver… Read more »

CURS: Cultiu i producció ecològica de plantes aromàtiques i medicinals

Curs de cultiu i producció ecològica de plantes aromàtiques i medicinals Dates: del 2 d’octubre al 4 de desembre 2021 MÒDUL 1: Dissabte 2 d’octubre –  9h -18h MÒDUL 2: Dissabtes 16, 23, 30  d’octubre i 6 de novembre – 9 a 18hs MÒDUL 3: Dissabte 13 de novembre  –… Read more »