Tag Archives: gastronomia

SORTIDES: cursos de plantes per gaudir de l’estiu

Pont de Sant Joan: la unió de plantes comestibles i cuina saludable Dates: 22 al 24 de juny 2019 Lloc: Can Traver. Besalú (Garrotxa, Girona) Contingut:  descobrir les plantes silvestres comestibles i la unió entre el camp, la ciència i la cuina a través d’un curs pràctic de dos dies i… Read more »

FIRA: Ses Herbes a Mallorca

XX Fira de ses Herbes 2019 Data: 9 de juny 2019 Lloc: Selva (Mallorca) Contingut: De fa segles, el poble de Selva s’ha servit de les herbes de la muntanya i dels jardins per elaborar productes medicinals i cosmètics; per cuinar i per guarnir les festes del poble. I des… Read more »

TALLER: Del marge a la cuina

Del marge a la cuina Data: 8 de juny 2019, 10:30 a 13:45 h Lloc: Can Girona, Ctra. C246A , km 39,2 Recta de la Mata, Sitges (Garraf, Barcelona). Contingut: taller per a reconèixer i cuinar plantes silvestres. A càrrec de: Els Corremarges, L’Aresta. Organitza: Sències Preu: 22 € Inscripcions: 678464589… Read more »

SEMINARI: Erbale Forum a Pàdua, Itàlia

Erbale Forum Dates: 26-28 de setembre 2019 Lloc: Saló FLORMART, Fira de Pàdua (Itàlia). Contingut: Formart 2019 acull la primera edició de l’Erbale Forum, un programa ple de reunions d’experts, recercadors i representants de projectes i experiències innovadores de plantes medicinals per conèixer els seus aspectes tècnico-científics, legislatius i de… Read more »

FIRA: Herbes remeieres a Vilanova de Sau

XXVIII Fira d’Herbes Remeieres de Vilanova de Sau Data: 2 de juny 2019 Lloc: Vilanova de Sau (Osona, Barcelona) Contingut: apropar des del nostre territori, el món de les plantes a la gent, donant a conèixer la seva gran diversitat i múltiples propietats  i aplicacions en camps molt diversos: medicina, gastronomia,… Read more »

SORTIDES: conegueu productors de plantes aromàtiques al Benvinguts a Pagès

Benvinguts a Pagès 2019 Dates: 1 i 2 de juny 2019 Benvinguts a Pagès és una activitat de visites per a conèixer la feina, productes elaborats i serveis oferts al món de la pagesia catalana. Si voleu conèixer la producció de plantes aromàtiques teniu les següents opcions: ALTA RIBAGORÇA: Parc… Read more »

FIRA: Remeiart a Santa Margarida i els monjos està dedicat als olis essencials

La fira REMEIART, a Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès, Barcelona), s’estrena amb diferents activitats per escalfar motors: Cap de setmana del 31 de maig al 7 de juny: Tallers d’herbes remeieres Caminada saludable Cuines i tapes del Remeiart Espectacle familiar: el remei de la Teca (contes a la carta)… Read more »

FIRA: El mercat de les espècies del 2019 anirà sobre la menta

9è mercat de les espècies “La menta” Data: 8 de juny 2019 Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: Parades del mercat Exposició “Sabor a menta” Mostra “Aromes i remeis” Ambientació aromàtica Activitats: Trobada de Flora Catalana Sortida de reconeixement de flora. Jornada tècnica “Botànica a la cuina. Espècies, herbes i flors”… Read more »

FIRA: Festa de les Trementinaires a Tuixent

20ª Festa i Fira de les Trementinaires Dates: 18 i 19 de maig 2019 Lloc: Vall de la Vansa i Tuixent (Alt Urgell, Lleida). Contingut: 18 de maig 2019 Itineraris botànic-naturalista. Preu: 5 € a la vall de la Mola. A càrrec de: Josep Badia. a Ossera. A càrrec de:… Read more »

SORTIDES: cuina i botànica amb la Calèndula

El restaurant la Calèndula proposa diferents activitats aquest mes de maig Sopars maridats de la Cuina de l’Empordanet, amb el celler Mas Vida Data: 10 de maig 2019, 21:00 h. Lloc: La Calèndula, Regencós (Baix Empordà, Girona) Preu: 65 € Més informació Classe de cuina, gastronomia i begudes amb flors Data:… Read more »