Collserola: plantes remeieres de primavera
Data: 10 d’abril 2021, 9:30h a 13:30h
Lloc: Collserola (Barcelona)
Contingut: Aquesta sortida està enfocada a conèixer des d’un punt de vista molt pràctic algunes de les plantes més populars dels voltants de la ciutat. Es donaran els coneixements bàsics sobre el món de les herbes d’avui i usades en el passat de l’entorn del litoral boscós de Collserola. Es veuran plantes tant de boscos humits com de zones seques, posant especial atenció a reconèixer i utilitzar les plantes en el seu estat de principi de primavera.
A càrrec de: Joan Farré, gestor de recursos naturals, guia de Naturalwalks.
Preu: 40 €
Les plantes comestibles del Montseny
Data: 18 d’abril 2021, 9:30 a 14:30 / Pausa per dinar / 16:00 a 19:00
Lloc: Masia Mas Vilar. Parc Natural del Montseny (Barcelona)
Contingut: Vols aprendre a identificar les herbes comestibles més comunes que trobem en aquesta època a l’entorn del Montseny en una època tan formidable com aquesta? Vols aprendre com reconèixer-les fàcilment, com usar-les com a comestibles i alhora com conservar-les? I fer-ho en un entorn sa i saludable amb garanties d’higiene i seguretat? Aquesta sortida donarà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat, aprenguin a respectar l’entorn natural on viuen, aprenguin com identificar-les i també les principals formes d’utilitzar-les a la cuina i la seva conservació.
A càrrec de: Evarist March Sarlat, biòleg i etnobotànic, guia professional de Natura. Director de Naturalwalks.
Preu: 70€ / persona (+20€ dinar)