FIRA: Festa de les trementinaires a Tuixent

19a Festa i Fira de les Trementinaires Dates: 26 i 27 de maig 2018 Lloc: Vall de la Vansa i Tuixent (Alt Urgell, Lleida) Contingut: Itineraris botànic-naturalista a la vall de Mola, a Ossera, pins vells de l’Arp, Fórnols-Montargull. Visites guiada al Museu de les Trementinaires i al Centre d’Interpretació… Read more »

JORNADA: demostració de tècniques alternatives pel cultiu de lavandes

RECITAL – Réponses aux Evolutions Climatiques par l’Innovation et les Tecniques Alternatives dans les Lavanderaies Présentation et démonstration aux professionnels de la filière (Recherche/expérimentation/matériels) Data: 28 de maig 2018, 13:30 – 17:00 h Lloc: Station ITEIPMAI sud-est, Montboucher sur Jabron (Drôme, França). Contingut: presentació i demostració als professionals de la… Read more »

JORNADA:Trobada de remeis populars a Vilajuïga

  Remeis populars, trobada d’estiu a vilajuïga Data: 26 de maig 2018, 10:00-14:00 h Lloc: Vilajuïga (Alt Empordà, Girona). Contingut: Les herbes de les bruixes. Demostració d’una llet hidratant per l’estiu. Homenatge i reconeixement àvia remeiera de Vilajuïga. Infusió com a remei bàsic. L’hort ecològic de l’escola i l’aloe vera…. Read more »

SORTIDA: tastant la cuina jueva tot passejant per la ciutat de Girona

El rebost natural del Call Data: 26 de maig 2018 Lloc: Girona (a l’entrada del museu del Call, carrer de la Força). Contingut: Un passeig on seguirem els passos d’una cuinera de la Girona medieval que cull ingredients naturals pel plat del sàbat. Des dels patis del Call fins als… Read more »

TALLER: cuina amb herbes amb l’Astrid van Ginkel

Cuinem amb herbes silvestres amb Astrid van Ginkel Data: 25 de maig 2018, 16:00 – 21:00 Lloc: Lo Remei, La Garriga (Vallès Oriental, Barcelona). Contingut: reconeixement i recol·lecció per l’entorn. Elaboració del sopar: truita de colitxos, malva al vapor, amanida de flors, crema d’ortigues i molts altres plats. A càrrec… Read more »

CURS: extracció d’olis essencials i hidrolats

Aromateràpia. Els olis essencials i els hidrolats Data: 19 de maig 2018, 10:00-19:00 h Lloc: C/ Molí, 8 – Cassà de la Selva (Girona) Contingut: L’objectiu del curs és conèixer els diferents mètodes d’extracció dels olis essencials i les propietats medicinals i culinàries de les plantes aromàtiques de l’entorn. Començarem el… Read more »

TALLER: cuina i tast d’herbes silvestres

Taller de cuina i tast d’herbes silvestres Data: 20 de maig 2018 Lloc: Espai d’Agroecologia i Sostenibilitat de la Fira de Sant Isidre, Cardedeu Contingut: diverses activitats sobre gastronomia i nutrició de les herbes silvestres Contacte: malesherbesalplat@gmail.com Més informació

TALLER: cultiu i transformació de plantes aromàtiques i medicinals

Taller de plantas aromáticas y medicinales.Cultivo y transformación Data: 19 de maig 2018, 10:00-14:00 h Lloc: El Vergel de las Hadas – Viveros La Serra, Castellar del Vallès (Vallès Occidental, Barcelona). Contingut: s’oferirà un ampli panorama sobre les plantes aromàtiques i medicinals, fent diferents pràctiques de reconeixement al viver i… Read more »

RESOURCE: information statistique sur les PPAM de Catalogne

L’Observatoire Forestier Catalan (Catalogne, Espagne) a ajouté une nouvelle catégorie dans la section sur les produits forestiers et l’économie: les plantes aromatiques et médicinales, avec des données de cueillette dans les forests publiques, pour les produits raisin d’urse (Arctostaphyllos uva-ursi), Gentiane (Gentiana lutea) et plantes médicinales. D’autre part, pour compléter… Read more »

RECURS: informació estadística sobre la producció de PAM a Catalunya

L’Observatori Forestal Català ha afegit una nova secció a l’apartat de Productes Forestals i Economia: les plantes aromàtiques i medicinals amb dades d’aprofitaments silvestres en terrenys públics dels productes Boixerola, Genciana i Plantes medicinales. D’altra banda, per complementar aquesta informació, també hi ha la secció d’evolució del seu cultiu a… Read more »