International Symposium on Biodiversity and Edible Wild Species (BEWS)
Dates: 24-27 Octubre 2016
Place: Antalya (Turquie)
Contenue: symposium qui traitera d’un large éventail de sujets, y compris les plantes sauvages comestibles (herbes et fruits), les champignons sauvages et les insectes comestibles, tels que les plantes médicinales et aromatiques sauvages. Le symposium fournira une plate-forme scientifique pour l’échange des idées et les leçons apprises sur la conservation descomestibles sauvages, ainsi q’un programme social intéressant pour l’interaction informelle
Organisé avec le soutien du ministère turc de l’alimentation, de l’agriculture et de l’élevage.
Sujets:
- Conservation.
- L’utilisation durable.
- Nutrition et santé.
- Culture gastronomique.
- Ethnobotanique.
- La commercialisation et les chaînes de valeur.
- Les liens entre l’environnement et la politique.
- Sensibilisation et compréhension du public.
- Technologies et récoltées post-traitement.
- La caractérisation moléculaire-chimique-morphologique.
- Domestication.
- Champignons sauvages comestibles.
- Les insectes comestibles.
Sumission de contributions et résumés: avant 31 de juillet 2016.
Enregistrement: à partir du 15 août 2016. Payement: 1 d’octubre 2016
Contacts:
Logistique:hulya@paranteztour.com / info@paranteztour.com
Edition: Dr. Saadet Tuğrul Ay, saadet@bews2016.com