Jornada tècnica PATT
Salut i plantes medicinals a Catalunya
Data: 23 de setembre 2016, 16:45 a 20:30 h.
Lloc: Prullans (Baixa Cerdanya, Lleida)
Contingut: En el marc de la Diada ARÇ dels Fruits i les Herbes Oblidades, que té lloc a Prullans de Cerdanya, i les pròpies actuacions del DARP en l’àmbit de la biodiversitat cultivada que promou la recuperació, l’ús i la divulgació de les varietats locals per evitar la pèrdua del patrimoni genètic i cultural, s’organitza la jornada sobre l’aprofitament de les plantes medicinals a Catalunya.
En aquesta tercera edició de la Diada ARÇ es vol aprofundir en el coneixement de les plantes medicinals a Catalunya.
Programa:
- 17.00 h. Presentació de la Jornada. Sr. Joan Muntané Bartra, botànic i farmacèutic.
- 17.10 h. Del saber popular local a l’ús global. Etnobotànica i recerca sobre plantes d’interès per a la salut a Catalunya. Srs. Airy Gras, Ugo d’Ambrosio, Teresa Garnatje, Montse Parada i Joan Vallès, del Laboratori de Botànica de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona i de l’Institut Botànic de Barcelona (CSIC-ICUB).
- 18.30 h. Pausa (amb un tast d’infusions).
- 19.00 h. Les plantes medicinals d’ús tradicional a Catalunya. Quins criteris de selecció utilitzen els laboratoris farmacèutics per a comercialitzar-les. Sr. Josep Allué Creus, vocal de plantes medicinals i homeopatia del Col·legi Oficial de Farmacèutics de Barcelona.
- 20.00 h Cloenda de la Jornada. Il·lm. Sr. Albert Maurell Ribot, alcalde de Prullans.
- 20.30 h Sopar – col·loqui sobre els usos culinaris de les plantes i els fruits silvestres (a càrrec de l’Associació Cuina Pirinenca).
(Visited 162 times, 1 visits today)