CICLE DE TALLERS D’AULA: Plantes silvestres medicinals i comestibles
Dates:
- 4 de febrer – LES PLANTES COMESTIBLES D’HIVERN
- 4 de març – LES PLANTES MEDICINALS D’HIVERN
- 8 d’abril – LES PLANTES COMESTIBLES DE PRIMAVERA
- 6 de maig – LES PLANTES MEDICINALS DE PRIMAVERA
Horari: 19:00-21:30 h
Lloc: Barcelona Cuina Natural, C/ Berlinès, 3. Barcelona
Contingut: CICLE DE 4 TALLERS d’aula molt pràctics perquè els participants puguin identificar amb simplicitat les plantes del entorn mediterrani, principalment prats, matollars i vores de bosc i n’aprenguin els seus usos tradicionals i actuals.
A càrrec de: Evarist March. gastrobotànic (Naturalwalks)
Adreçat a: aficionats i professionals de la cuina natural, crua, saludable o més creativa, així com a usuaris i professionals dels remeis naturals i tècniques, teràpies amb ús de plantes: fitoterapia, aromateràpia, dietètica, nutrició, etc.
Preu: Es pot participar només en algunes sessions o en tot el cicle de tallers. Cada taller: 20€. Els quatre tallers: 70€