El Parc de les Olors, productor de plantes aromàtiques i medicinals, ja fa més d’una dècada que va establir una aliança amb Provital per fer unes proves de cultiu de diverses espècies. Provital és un dels laboratoris d’extractes vegetals i actius cosmètics de referència del nostre país.
Amb paciència i esforços el Parc de les Olors ha esdevingut el seu proveïdor preferent i més proper de diverses espècies: calèndula, sàlvia romana, romaní, camamilla, farigola, menta… Aquesta col·laboració demostra que la indústria pot fer molt pel camp i aquest també pot ajudar a la indústria.
Es parla de l’economia circular i de remetre el canvi climàtic, però calen models pràctics i locals que ens ajudin a dibuixar el camí. La col·laboració de Parc de les Olors amb Provital ha pogut demostrar que:
- És possible fer cultiu de Plantes Aromàtiques i Medicinals a Catalunya en ecològic i amb una qualitat i uns preus acceptables per a la Indústria.
- És possible escurçar les cadenes de proveïment i així reduir els costos i l’impacte d’un mercat globalitzat de matèries primeres vegetals.
- El foment de l’agroecologia amb una gran biodiversitat d’espècies, abandonant el monocultiu, afavorint l’equilibri ecològic, evitant l’erosió i creant oasis amb un camp viu on només hi havia uns espais erms.
- Incrementant l’absorció de CO₂ dels espais agraris que poden compensar les emissions inevitables que genera la indústria.
- i a més es pot fer créixer un projecte comú del que estar-ne orgullosos, i que suposi un espai de trobada per als clients i els treballadors de la pròpia indústria.