JORNADA: Destil·lació de sàlvia

      No hi ha comentaris a JORNADA: Destil·lació de sàlvia

salvia officinalis

Jornada tècnica del PATT

Del camp a l’alambí: la sàlvia (Salvia officinalis)

Data: 31 de maig 2014, 10:00 – 13:40 h

Lloc: Olot (Garrotxa, Girona)

Contingut: Durant la Jornada tècnica plantejarem com és un alambí, i quina feina fa. La sàlvia se la considera la reina de les plantes aromàtiques. El seu nom vulgar és el de «herba sacra», que li va ser atribuït pels romans, que la consideraven així. Els participants rebran apunts i l’aigua essencial resultant de la destil·lació.

Programa:

  • 10:00 h. Presentació de la Jornada
  • 10:15 h. Informació a l’entorn de l’alambí i la destil·lació. Posada en marxa de la destil·lació de sàlvia. A càrrec de: Sr. Lluís Borrell, Associació Pedra Tosca i Jardí de Gombrèn.
  • 10:45 h. Presentació de la planta, la sàlvia: propietats i virtuts. A càrrec de: “Àvies Remeieres”, Associació Pedra Tosca.
  • 11:15 h. Pausa
  • 11:35 h. Demostració de Tallers amb sàlvia. A càrrec de: “Àvies Remeieres”, Associació Pedra Tosca.
  • 12:45 h. Visita al Jardí botànic del Parc Nou.
  • 13:40 h. Fi de La Jornada.

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de: pedratosca11@gmail.com

Per més informació al telèfon: 699 42 94 73 (Maria).

També us podeu inscriure a través del servei de Preinscripcions a jornades del PATT del portal RuralCat

Més informació

(Visited 90 times, 1 visits today)

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.