Plantes silvestres comestibles d’hivern
Data: 29 de novembre 2015, 09:30 – 13:00h.
Lloc: Maresme (Lloc a concretar)
Contingut: Aquesta sortida oferirà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles d’hivern, el perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat i aprendre a conèixer-les tot respectant l’entorn natural on viuen. Així com les diferents possibilitats que poden a la cuina (decoració, saboritzants, colorants, …) que permetin millorar els plats de cada dia i la salut.
A càrrec de: Evarist March, gastrobotànic. (Director de Naturalwalks).
Preu: 33€ / persona (20% de descompte a estudiants)
Públic: Adreçat a aficionats i professionals de la cuina natural, crua, saludable o més creativa, així com a usuaris i professionals dels remeis naturals i de tècniques o teràpies amb ús de plantes: fitoteràpia, aromateràpia, dietètica, nutrició…
Inscripcions: info@naturalwalks.com