CURS: nova edició de com projectar la transformació i destil·lació de plantes aromàtiques

El passat febrer estava programat aquest curs, que es torna a oferir a finals d’any.

Concevoir son projet de transformation et de distillation de plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM)

Dates: 3, 4 i 5 de novembre 2020

Lloc: Mouzieys Pannens (Tarn, França)

Contingut: Aquesta formació respon a la necessitat creixent dels emprenedors de projectes de circuit curt de plantes aromàtiques i medicinals (PAM) per a  dissenyar i desenvolupar la seva gamma de productes de manera adequada als seus objectius i situacions específics d’acord amb la legislació vigent i dotar-los d’habilitats tècniques de diferents tipus de transformació.

Els objectius:

  • Concebre i saber articular el vostre projecte de producció i transformació de manera adequada a la vostra situació específica (situació personal, camp, mitjans financers i tècnics, marge brut).
  • Conèixer els fonaments bàsics de la legislació sobre diferents tipus de productes.
  • Adquirir les habilitats tècniques dels diferents mètodes de transformació (infusió, decocció, tintures mare, macerats oliosos, xarops, vinagres, destil·lació d’olis essencials i hidrolats, etc.)

A càrrec de: Adeline Mandirac, herbalista i productora de plantes medicinals ecològiques i elaboradora de productes transformats a base de plantes (Rythmes de la Terre).

Organitza: Gaia Consultion Formations

Més informació

(Visited 40 times, 1 visits today)

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *