SORTIDA: Plantes comestibles del Montseny

      Sense comentaris a SORTIDA: Plantes comestibles del Montseny

Les plantes comestibles del Montseny

Data: 9 d’agost 2020, de 9.30 a 14.30 / Pausa per dinar /16.00 a 18.30-19 hores.

Lloc: Parc Natural del Montseny (Barcelona)

Contingut: Aquesta sortida donarà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat, aprenguin a respectar l’entorn natural on viuen, aprenguin com identificar-les i també les principals formes d’utilitzar-les a la cuina i la seva conservació.

Els participants aprendran:
– Identificar correctament les diferents espècies al camp usant principalment les fulles, tiges, flors o bulbs (es veuran plantes tant de prats de muntanya, boscos i matollars mediterranis com d’ambients de ribera)
– Diferenciar les espècies semblants i principalment les espècies tòxiques.
– Les principals utilitats com plantes comestibles.
– La seva conservació.
– Les principals utilitats tradicionals així com les aplicacions més innovadores.

Preu: 70€ / persona (15% descompte per a estudiants)

Contacte: bookings@naturalwalks.com

Més informació

(Visited 143 times, 1 visits today)

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *