61a Fira Agrària de Sant Miquel
Cultius alternatius
Data: 26 de setembre 2015
Lloc: Recinte Firal dels Camps Elisis, Av. President Josep Tarradellas, s/n, Lleida.
Contingut: Alternatives de futur per a les explotacions agrícoles, especialitzar o diversificar les produccions?
L’especialització de les explotacions i l’increment de la seva superfície productiva han estat la fórmula principal per tal de millorar-ne la rendibilitat i assegurar la seva viabilitat durant molts anys. Tanmateix, aquesta especialització la fa més sensible a accidents climàtics o situacions de crisi comercial, conjunturals o estructurals, que puguin afectar les seves produccions.
La diversificació dels cultius pot esdevenir una oportunitat per
determinades explotacions tant a nivell de complement dels ingressos de les seves produccions convencionals, com de desestacionalització de les necessitats de maquinària o de mà d’obra.
Al marge de les alternatives tradicionals, al llarg d’aquesta jornada
es presentaran noves oportunitats tan en forma de nous cultius com de noves tècniques de producció o noves zones de conreu per als cultius tradicionals.
L’objectiu de la jornada és posar en comú i establir un debat sobre diferents experiències que s’estan duent a Catalunya sobre aquests cultius alternatius per tal de valorar la seva viabilitat tant des del punt de vista climàtic i tecnològic com comercial.
Programa:
- 10.00 h. Benvinguda i presentació de la Jornada.
- 10.15 h Alternatives als cultius tradicionals (situació actual, perspectives de futur, pros i contres)
- Safrà. Sr. Manolo Ramírez. Safrà de les Garrigues, SCCL.
- Llúpol. Srs. Antoni López Querol i Josep Anton Betbese Lucas, especialistes de l’IRTA.
Representant de Cervesa “Lo Vilot” (Almacelles).
Representant de Catalana del lllúpol, SL (Pallars Jussà). - Cànem. Sr. Jose Marcelo Estudillo, Naturgem.
Sr. Josep M. Funtané, Vitrovit
- 11.45 h Alternatives als cultius tradicionals – continuació (situació actual, perspectives de futur, pros i contres)
- Espelta. Sr. Joan Guillaumet Illa, Ceralita (Alguaire).
- Magraner. Sr. Víctor Salom Redó, Nova 2004 Consulting, SL.
- Poma de muntanya. Sr. Ignasi Iglesias Castellarnau, especialista de l’IRTA.
- 13.00 h Taula Rodona i col·loqui amb tots els participants
La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de la Secció de Producció Agrícola i Material Vegetal del DARP:
Tel.: 973 249 904– A/e: cmv.daam@gencat.cat