El rebost silvestres de la Girona medieval
Data: 22 de maig 2021, 9:30 – 13:30 h
Lloc: Girona
Contingut: Un recorregut diferent i poc transitat per veure Girona amb una nova mirada. Una passejada on a cada parada trobarem una planta amb una tradició a la cuina de fa segles, un nou ingredient a la cuina d’avantguarda o un remei natural usat tradicionalment.
Preu: 40 €
A càrrec de: Joan Farré, gestor de recursos naturals, guia de Naturalwalks.
Les plantes comestibles del Montseny
Data: 22 de maig 2021, 16:00-20:30 h
Lloc: Arbúcies. Parc Natural del Monseny
Contingut: Aquesta sortida donarà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat, aprenguin a respectar l’entorn natural on viuen, aprenguin com identificar-les i també les principals formes d’utilitzar-les a la cuina i la seva conservació.
Preu: 40 €
A càrrec de: Evarist March Sarlat, biòleg i etnobotànic, guia professional de Natura. Director de Naturalwalks.
Organitza: Naturalwalks