TALLER: les herbes de la ratafia del Montseny

      No hi ha comentaris a TALLER: les herbes de la ratafia del Montseny

Les herbes de la ratafia del Montseny

Data: 15 de juny 2014

Lloc: Masia rural el Buxaus, Arbúcies (Girona)

Contingut: Els participant/es aprendran a identificar correctament les diferents espècies al camp que s’han usat per  fer ratafia i com a comestibles en zones de muntanya, especialment en l’ús de fruits, flors , fulles i tiges, també a diferenciar-les d’espècies semblants i principalment de les espècies tòxiques, així com aspectes de la seva conservació. D’altra banda elaboraran la tradicional ratafia del Montseny.

A càrrec de: Evarist March, Botànic (Naturalwalks) i Noemí Ricós (El Buxaus).

Preu: 77 €

Informació i inscripcions: info@naturalwalks.com

Més informació

(Visited 101 times, 1 visits today)

0 thoughts on “TALLER: les herbes de la ratafia del Montseny

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *