CURS NIVELL II. De les plantes medicinals a l’elaboració de productes
Dates: 3 de febrer de 2024 fins al 6 de juliol de 2024. Horari: 1 dissabte al mes, de 9.30 h a 18 h
Lloc: Parc de les Olors del Serrat – Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona)
Programa:
- SESSIÓ 1: 3 de febrer 2024 EL MÓN DEL ROMANÍ I ELS HIDROLATS
- SESSIÓ 2: 2 de març 2024 EL MÓN DE LA CALÈNDULA I ELS OLEATS O MACERACIONS EN OLIS.
- SESSIÓ 3: 6 d’abril de 2024 EL MÓN DELS GERMINATS MEDICINALS I LA SEVA APLICACIÓ A LA CUINA
- SESSIÓ 4: 4 de maig de 2024 EL MÓN DE LES FARIGOLES I L’ELABORACIÓ DE LICORS
- SESSIÓ 5: 1 de juny de 2024 EL MÓN DEL PONIOL I LES MENTES EN LES INFUSIONS
- SESSIÓ 6: 6 de juliol de 2024 EL MÓN DE LES LAVANDES I ELABORACIÓ D’OLIS ESSENCIALS I PERFUMS
S’ofereixen pràctiques al mes de juliol.
Direcció del curs: Pilar Comes Solé
Preu: curs complet: 319 € (amb dinar inclòs), sessió: 59€ (amb dinar inclòs). Exalumnes d’edicions anteriors: 20% de descompte per al curs sencer.
Des de la Xarxa Parc de les Olors impulsem un sistema formatiu pràctic al voltant de les plantes aromàtiques i medicinals i l’agroecologia.
Contacte: serrat@parcdelesolors.com
Tel. 93 742 7152
Mob. +34 698944464 (Whatsapp)