Un jove pagès de l’Horta de Lleida, Sergi Rosselló, de 31 anys, fill de pagès i dissenyador industrial, ha cultivat més de 20.000 plantes de Lavandula sp. en una finca de la partida de Copa d’Or amb l’objectiu de buscar conreus alternatius a la fruita dolça.
Va començar la plantació d’any 2015 amb 8.300 plantes i aquest any n’ha plantat 12.600. També ha innovat amb una nova màquina per a plantar lavandes, la qual té intenció de llogar a altres agricultors interessats.
Ara estudia diferents opcions per destil·lar la producció i comercialitzar-ne l’oli essencial.
(Visited 252 times, 1 visits today)