Ratafia i altres licors d’estiu
Data: 16 de juny, 10:00 – 19:00 h.
Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona).
Contingut: Es començarà el taller amb una explicació dels diferents alcohols que s’utilitzen en la preparació de la ratafia i es coneixeran les plantes imprescindibles per a fer una bona ratafia. Seguidament es farà una passejada per les Gavarres per conèixer i recol.lectar les espècies que usem per a fer ratafia i altres licors. A la tarda s’explicaran receptes de diferents licors i es prepararà ratafia. Cada alumne s’emportarà dues ampolles de ratafia a casa elaborades amb diferents alcohols.
A càrrec de: Carme Bosch
Preu: 45€
Contacte: info@carmebosch.cat, tel. 972461334
(Visited 80 times, 1 visits today)