CURSOS: properes activitats primaverals amb plantes a Fitomon

Fitomón té previst realitzar vàries activitats formatives durant els mesos de primavera:

8a matinal d’intercanvi de llavors

Data: 3 de març 2019

Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona)

Més informació

Cocteleria, plantes silvestres comestibles

Data: 1 d’abril 2019, 11:00-16:00 h

Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona)

Programa:

• BOTÀNICA: Descobrirem la Botànica aplicada i la seva distribució a partir d’una sortida per reconèixer la flora silvestre i cultivada en un hort.
• PRODUCCIÓ: S’explicarà com procedir a la recol·lecció, cultiu, transformació (assecat, refrigeració, congelació) i conservació de les plantes, per tal de poder incorporar-les als vostres horts o testos a prop de la cocteleria. Es farà un planter a partir de llavors i esqueixos.
• OBTENCIÓ I EXTRACCIÓ. S’introduirà a sistemes d’extracció i destil·lació per tal d’aprofitar al màxim els aromes.
• TAST i COMBINACIONS. Collirem unes 40 plantes diferents, les destriarem, les tastarem i les combinarem.

A càrrec de: Astrid van Ginkel (Llicenciada en Farmàcia i Màsters en Biologia). Especialista en plantes útils.

Inscripció: Cal enviar les vostres dades per mail: info@fitomon.com. Guardarem plaça per rigorós ordre d’inscripció.

Preu: 30€. Inclou apunts.

Restauració, plantes silvestres comestibles

Data: 29 d’abril 2019, 10:00-17:00 h

Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona)

Programa:

• BOTÀNICA, OBTENCIÓ I EXTRACCIÓ.
  • Botànica aplicada. Distribució de flora útil. Reconeixement de flora silvestre i cultivada.
  • Recol·lecció, cultiu, transformació (assecat, refrigeració, congelació) i conservació de les plantes.
  • Realització de planter a partir de llavors i esqueixos.
  • Destil·lació i olis essencials. Sistemes d’extracció.
  • Com convertir una idea en una realitat professional: requisits legals.
  • Fonts d’informació.
• PLANTES PER A LA CUINA.
  • Preparats alimentaris: espècies i aromes per a la cuina, condiments, olis, vinagres aromatitzats, sals aromatitzades, vi medicinal, licors, olis essencials a la cuina, begudes refrescants, sucs.
• TAST
  Recol·lecció d’unes 40 plantes diferents, per destriar-les, cuinar-les i menjar-les.

A càrrec de: Astrid van Ginkel (Llicenciada en Farmàcia i Màsters en Biologia). Especialista en plantes útils.

Inscripció: Cal enviar les vostres dades per mail: info@fitomon.com. Guardarem plaça per rigorós ordre d’inscripció.

Preu: 50€ (10€ materials pel dinar). Inclou apunts.

Bicicleta: paisatge i plantes pedalant

Data:

• 28 d’abril 2019, 9:00-13:00 h
• 4 de maig 2019, de 9:00-13:00 h

Lloc: sortida de la bàscula d’Argençola (Anoia, Barcelona)

Contingut: 5 parades en 5 comunitats vegetals diferents. Cal estar una mica en forma o portar bici elèctrica @labacicleta

A càrrec de: Astrid van Ginkel (Llicenciada en Farmàcia i Màsters en Biologia). Especialista en plantes útils.

Inscripció: info@fitomon.com

Preu: 15€ (+25€ lloguer bici elèctrica, + 12€ lloguer BTT @labacicleta 651948910 Anna)

18a edició: Preparats i remeis casolans amb plantes comestibles, medicinals i cosmètiques

Dates: 30 març, 27 abril, 11 maig, 25 maig. Us podeu inscriure a 1 dia, a 2, 3, o tots 4.HORARI: dissabtes (10-18h)

Lloc: Argençola i Fitomon (C/Ferran El Catòlic, 3, Cervera).

Programa:

• 1er dia
  Botànica aplicada. Distribució de flora útil.
  Sortida de reconeixement de flora remeiera
  Formulacions. Ingredients i Additius naturals. Utensilis necessaris. Tipus d’envasos.
  Problemàtica dels preparats amb ingredients naturals i sense additius.
  Com convertir una idea en una realitat professional: requisits legals.
  Destil·lació i olis essencials.
  Recol·lecció, cultiu, transformació (assecat, refrigeració, congelació) i conservació de les plantes.
  L’inici: el planter a partir de llavors i esqueixos.
  Les plagues i malalties: preparats naturals amb herbes.
  Fonts d’informació.
• 2on dia
  PLANTES PER A LA CUINA
  Preparats alimentaris: espècies i aromes per a la cuina, condiments, olis, vinagres aromatitzats, sals aromatitzades, vi medicinal, licors, olis essencials a la cuina, begudes refrescants, sucs …
• 3er dia
  PLANTES MEDICINALS
  Fitoteràpia i principis actius. Principals patologies i el seu tractament.
  Formulació de plantes medicinals.
  Preparats medicinals: xarops, infusions, decoccions, olis, cataplasmes, maceracions, bafs, banys, col·lutoris, ungüents, aromateràpia …
  Aparell circulatori, locomotor, respiratori, genital i urinari, digestiu. Sistema immunitari, nerviós. Dolor e inflamació. Colesterol i glucosa. Obesitat. Al·lèrgies, Migranyes, Hipertensió
• 4rt dia
  PLANTES PER A LA PELL. COSMETICA .Preparats cosmètics: macerats oliosos d’oli vegetal amb herbes i olis essencials, ungüents, exfoliant, cremes nutritives, cremes facials i de mans, emulsions, bàlsams labials, desodorants, pasta de dents, sabons, gels, xampús, tònics, perfums, macerats en alcohol, locions, mascaretes, preparats solars i repel·lents d’insectes, infantil, olis per massatge, sals de bany amb olis essencials, sabons de glicerina, …
  A càrrec de: Astrid van Ginkel (Llicenciada en Farmàcia i Màsters en Biologia). Especialista en plantes útils.

Inscripció: info@fitomon.com   (nom, cognoms, adreça, telèfon, dni, empresa o organització).
Guardarem plaça per rigorós ordre d’inscripció.

Preu: 1 dia: 60€, 2 dies: 115€, 3 dies 170€, 4 dies: 199€ (dte 5% estudiants, jubilats i en atur). Cal enviar el comprovant de pagament per mail.