Immersió al món de la lavanda
Dates: 29 de juny – 5 de juliol 2019
Lloc: Sault (França).
Contingut: L’objectiu del curs és conèixer el cultiu i els usos de les diferents espècies de lavandes.
El curs s’imparteix a Sault, un petit poble de la Provença, considerat la capital de la lavanda perquè una gran part dels habitants es dediquen, des de fa més de cent anys, al conreu i venda de la lavanda.
Programa:
- Ens trobem a Sault a les 20 h del dissabte 29 de juny.
- El curs comença el diumenge amb una introducció teòrica del gènere Lavandula seguit d’una visita als camps per aprendre a distingir les diferents espècies de Lavandules i conèixer les seves característiques.
- El dilluns , al matí, visitem una propietaria rural que ens ensenya tot el cicle del cultiu, la recol·lecció i l’assecatge de la lavanda. A la tarda, al taller, elaborem diferents treballs decoratius amb les plantes recol·lectades.
- El dimarts visitem una destil·leria familiar per veure com s’obtenen els olis essencials. A la tarda, estudiem els usos medicinals dels olis essencials de les diferents espècies de lavandes i fem diferents preparats.
- El dimecres dediquem el matí per aprendre a fer xampú, colònia, perfums……. A la tarda visitem els camps de lavanda del Plateau d’Albion.
- El dijous coneixem els usos culinaris de la lavanda i a la tarda fem una visita pels pobles del voltant de Sault. El taller s’acaba el divendres després d’esmorzar.
Preu (taller, allotjament i àpats): 750 €
L’allotjament és en una antiga casa noble del segle XVIII situada a les afores del poble.
Contacte: Carme Bosch, tel. 972 461 334, 666727404, info@carmebosch.cat
(Visited 203 times, 1 visits today)