LLOC: SAULT EN PROVENCE (França) GRUP 1: del 13 (comença 2 h. tarda) al 16 de juliol ( acaba 11 H. matí ) GRUP 2: del 17(comença 2 h. tarda) al 20 de juliol ( acaba 11 H. matí ) CONTINGUTS: Identificació de les diferents varietats de lavandes . Condicions… Read more »
6 de juny Castell de Sant Ferran, Figueres (Girona) Conferències a càrrec d’especialistes, complimentades amb rutes etnobotàniques per a conèixer les plantes sobre el terreny. Les ponències van relacionades amb l’aplicació d’aquesta medicina natural en hemorràgies, infeccions genitals, Papil.loma humà i d’altres van destinades a aprofundir en etapes del cicle… Read more »
El Centre Tecnològic Forestal de Catalunya edita el quart volum de cuina solsonina amb 90 receptes de nous plats confeccionats amb ingredients típics dels boscos del Solsonès, com ara tòfones i bolets, plantes aromàtiques, pinyons, fruits del bosc i flors. FONT: Regió 7, 11 de maig de 2009 Més informació
Una planta carnivora evita l’expansió francesa de Grandvalira El govern francès emet un informe desfavorable ja que la unió afecta a dues espècies amenaçades. Una planta carnívora (també medicinal), Drosera rotundifolia, pot interposar-se en els plans de l’estació d’esquí andorrana de Grandvalira d’expansionar-se a la Cerdanya francesa (concretament al vall… Read more »
El té blanc, tal i com s’anomena als primers brots de la l’espècie Camellia sinensis amb la que s’obté el té verd i el negre, té efectes reductors de l’obesitat, segons un estudi publicat per la revista Nutrition and Metabolism. Segons els investigadors del laboratori alemany Beiersorg AG, una sèrie… Read more »
Archimex : Plantes et extraits pour la Santé et le Bien·Etre : Panorama du Végétal en Nutrition, Santé, Beauté 3-4 juny 2009, a Vannes (Bretagne, França) Un aproximament científic, tècnic, reglamentari i cultural que permetrà actualitzar els coneixements sobre els vegetals amb la finalitat d’ajudar a desenvolupar nous productes a… Read more »
CYNARA 2009, 7e Congrès international sur l’artichaut. 16 al 19 juny 2009 a Saint-Pol-de-Léon (Bretanya, França) Bretagne Biotechnologie Végétale (BBV) organitza amb la col·laboració de l’ISHS (International Society for Horticultural Science) el 7è congrès international sobre la carxofa i el card. FONT: Herbalia núm.63 (ITEIPMAI) Més informació
A França, sis organismes de recerca i una associació, amb el suport financer de la Fundació Agropolis, llancen el projecte Pl@ntNet, una xarxa col·laborativa per a connectar investigadors i aficionats en un portal dedicat a les plantes. El sistema permetrà que, des de la natura estant, la gent demani informació… Read more »
Aquest planta, condiment per excel·lència de la cuina oriental, s’utilitza també en l’àmbit de la medicina xinesa, japonesa o hindú El gingebre és conegut per moltes persones, tot i que la majoria no sàpiguen bé si serveix com a condiment tal qual o només forma part de salses. Es tracta… Read more »
La Fira Internacional de Maquinària, Tecnologia i Ingredients per a l’Alimentació 11 al 15 de maig de 2009 Recinte Gran Via de Fira de Barcelona. És una de les fires de tecnologia alimentaria més importants d’Europa. A través de les seves tres àrees monogràfiques d’exposició -Tecnoalimentaria, Tecnocárnica e Ingretecno- el… Read more »