REMEIART
Dates: 1 al 17 de juny 2018
Lloc: Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès, Barcelona).
Contingut: El Remeiart va néixer l’any 2011 a Santa Margarida i els Monjos com a projecte de difusió i coneixement de les herbes remeieres impulsat des de l’Ajuntament i fet amb la col·laboració de les entitats i el teixit econòmic local amb l’objectiu de donar a conèixer les herbes des de tots els seus possibles àmbits: salut, benestar, alimentació, botànica, etc.
Programa:
Taula de descoberta de plantes aromàtiques i taller d’herbes remeieres
Data: 1 de juny 2018, 12:30-15:00 h
Lloc: Escola Dr. Samaranch
Caminada saludable
Data: 1 de juny 2018, 17:15 h
Lloc: Plaça Pau Casals
Preu: 3 €
Nit de vermuts i licors d’herbes
Data: 2 de juny 2018, 19:30 h a a 1:00 h
Lloc: Jardins del Molí del Foix
Contingut:
- Exhibicions i tallers de cocteleria per a adults i infants
- Taller d’elaboració de vermut – Fes la teva ampolla de vermut
- Cocktail experience amb formatges artesans
- Espectacles i música
Caminada: herbes i remeis al Castell de Penyafort
Data: 3 de juny 2018, 11:00 h
Lloc: Castell de Penyafort
Preu: 3 €
Inscripció prèvia: 687 523 918 o bé a info@quatrepasses.com
Herbes Campus: Tintures
Data: 16 de juny 2018, 8:30-18:00 h
Lloc: Molí del Foix
Contingut:
- Introducció a les tintures, tipus, farmacognòsia, plantes medicinals, principis actius i polaritat, relació droga-extracte. A càrrec de: Ester Risco, consultora en Physlot i professora en IQS.
- Control de qualitat i anàlisis necessàries. Estudis d’estabilitat. Residus i contaminants. Entandardització i requisits legals. A càrrec de: Noèlia Solé, Quality Assurance & Regulatory Affairs Manager.
- Com s’analitzen (per grup de compostos, o per principi actiu, capa fina, espectrofotomètria, HPLC,…), sobretot, com llegir o interpretar un butlletí d’anàlisi. A càrrec de: Montse Clos, assessora i formadora en seguretat i higiene alimentària i ambiental.
- Tintures en l’etnobotànica catalana. A càrrec de: Airy Gras, Teresa Garnatje, Montse Parada i Joan Vallès, grup de recerca ETNOBIOFIC.
- Taller pràctic dels mètodes d’obtenció i preparació d’essències casolanes i de les seves aplicacions a pagès. A càrrec de: Josep Pujol Montaner, naturalista.
Preu: 25 €
Fira Remeiart
Data: 17 de juny 2018
Lloc: Recinte del Castell de Penyafort
Contingut:
- Ruta botància guiada “Plantes silvestres comestibles”.
- Caminada pel Parc del Foix
- Tallres i jocs infantils sobre natura i herbes
- Creació de peces de fang decorades amb herbes
- Gimcana familiar de descoberta de plantes remeieres
- Tallers de teràpies naturals amb herbes i flors
- Tallers de massatges amb olis essencials
- Taller d’elaboració de gel de bany i xampú
- Taller: Els beneficis de te matcha per a la salut
- Taller demostració d’alambí amb romaní. A càrrec de: Joan Casellas
- Presentació de la revista i la nova web de Flora Catalana
- Xerrada-taller: Plantes remeieres de camps, vinyes i marges. Com collir-les i assecar-les perquè siguin efectives. A càrrec de: Maria Pilar López.
- Xerrada: Àpats saludables amb herbes remeieres. A càrrec de: Marta Esteve
- Xerrada i tast: Per als problemes intestinals, menjar i infusions com cal. A càrrec de: David Balcells.
- Xerrada demostració d’introducció als tints naturals. A càrrec de: Pilar Herrera, de les Champaneles.
- Xerrada: El rellotge del cos humà: Una forma d’organitzar les plantes remeieres. A càrrec de: GarrafCoopera.
- Showcooking amb herbes. A càrrec de: Happy Foods Truck
- Tast de cervesa artesana feta amb herbes
- I molt més…