El projecte FoRuO inicia els seus cursos de formació de forma virtual
Del 14 de juny al 15 d’octubre 2021 es desenvolupen els cursos dedicats a les Plantes Aromàtiques i Medicinals i als Petits Fruits.
El projecte Formació per promoure noves ocupacions en el sector forestal i rural (FoRuO) iniciarà el 14 de juny els cursos de formació dedicats a les Plantes Aromàtiques i Medicinals (PAM) i als Petits Fruits (PF).
Aquests cursos tindran una part teòrica que s’impartirà de manera virtual i una part pràctica, que no serà obligatòria, que consisteix en diferents visites tècniques a Aragó, Catalunya i Occitània (França) i pràctiques curtes en empreses.
La formació, que s’iniciarà al juny finalitzarà el 15 d’octubre. Per a aquest any s’han desenvolupat dos cursos, un dedicat a les Plantes Aromàtiques i Medicinals i un altre als Petits Fruits. Tant un com l’altre, tractaran sobre descobrir la producció, processat i elaboració de productes, considerant aspectes de comercialització.
La formació s’ha organitzat en 11 mòduls educatius danto l’opció als alumnes per inscriure en el curs complet o en els mòduls que més li puguin interessar:
Itinerari de plantes aromàtiques i medicinals
- Mòdul 1. Descobrir un sistema de cultiu adequat i la seva comercialització
- Mòdul 2. Saber recol·lectar PAM al medi natural
- Mòdul 3. Cultivar les PAM
- Mòdul 4. Itinerari tècnic i econòmic de les PAM
- Mòdul 5. Descobrir els principis de la fitoteràpia, l’aromateràpia, la gemmoteràpia i els extractes.
- Mòdul 6. Saber assecar les PAM
- Mòdul 7. Saber destil·lar les PAM
- Mòdul 8. Saber transformar les PAM
Itinerari de petits fruits
- Mòdul 1. Producció de petits fruits
- Mòdul 2. Transformació de petits fruits
- Mòdul 3. Comercialització de petits fruits
Aquest curs serà impartit en cada regió i participen tots els socis de el projecte.
Les sol·licituds per accedir a el curs tindran lloc al maig sent el 25 de maig la data límit de recepció de sol·licituds. Les places seran limitades i es prioritzaran els productors o emprenedors.
Els cursos es desenvoluparan en 3 idiomes:
- Castellà (Aragón – CITA): jnavarroro@cita-aragon.es . SOLICITUD
- Català (Catalunya – CTFC-EAF-DARP): acxifra.daam@gencat.cat . SOL·LICITUD.
- Francès (Ariège y Pyrénées Orientales – CFPPA Ariège Comminges – CFPPA Rivesaltes). DEMANDE
En el projecte FoRuO participen el Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC), l’Escola de Formació Forestal de Santa Coloma de Farners, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Aliimentació (DARP), el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), el Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole d’Ariège-Comminges (CFPPA Ariège-Comminges), i l’Enseignement Agricole Public dans les Pyrénées Orientales (EFPLEFA Perpignan-Roussillon).
El projecte ha estat cofinançat al 65% pel Fons Europeu de Desenvolupament Regional (FEDER) a través del programa INTERREG V-A Espanya-França-Andorra (POCTEFA 2014-2020). L’objectiu del POCTEFA és reforçar la integració econòmica i social de la zona transfronterera Espanya-França-Andorra.