El proper número de la Revista Agro-Cultura (núm. 54 – hivern 2014), especialitzada en la producció ecològica i agroecologia, dedica l’article del mes en l’apartat “a preu del tros” a Joan Cartanyà: el retrobament amb el cultiu històric del safrà. Aquí teniu un extracte de l’article: El d’en Joan no… Read more »
Constitució de l’associació FloraCatalana Data: 18 de gener de 2014. Lloc: Centre cívic la fàbrica, a Celrà (Girona). Programa: 11:30 h. Conferència a càrrec de Pasqual Bernat López, Doctor en Història de la Ciència: “L’estudi de la flora catalana i els seus protagonistes al llarg de la història”. 12:30 h…. Read more »
El passat 10 de setembre el diari La Vanguardia va publicar la següent notícia: Un projecte iniciat a Tarragona recupera el cultiu del safrà a Catalunya Un projecte iniciat a Tarragona , de la ma de ConcaPam, recupera el cultiu del safrà a Catalunya a través de petites productos i… Read more »
Sauvons la lavande et les plantes à parfum, aromatiques et médicinales és el lema d’aquesta iniciativa francesa per a demanar que els extractes de plantes no siguin considerats productes químics. La lavanda i les altres plantes perfumeres, aromàtiques i medicinals així com els seus extractes s’han utilitzat des de fa… Read more »
13è Talleret de la Ratafia Data: 22 de juny 2012 Lloc: Casa de la Paraula, Santa Coloma de Farners (Girona) Contingut: En els darrers anys el Talleret de la Ratafia ha comptat amb la participació de molts ratafiaires de Santa Coloma, voltants i fins i tot de punts d’arreu del territori… Read more »
Congresso internacional dos recursos silvestres Dates: 6 i 7 juny 2013 Lloc: Almodôvar (Portugal) Contingut: El primer dia es destinarà a la presentació de casos internacionals de desenvolupament territorial relacionats amb el potencial dels recursos silvestres. El segon dia estarà dedicat a la recerca, innovació i noves tecnologies en la… Read more »
3r mercat de les espècies, productes i artesania Data: 15 de juny 2013 Lloc: Argençola (Barcelona) Contingut: 9:00-11:00 h. Sortida de reconeixement d’herbes remeieres per Rocamora (Argençola). A càrrec de: Àstrid van Ginkel, llicenciada en Farmàcia i màsters en Biologia, especialista en plantes aromàtiques i medicinals, directora de la consultoria… Read more »
Taller de sals aromatitzades Data: 25 de maig 2013 Lloc: Ajuntament d’Argençola (Barcelona). Contingut: La sal és un dels condiments alimentaris més utilitzats arreu del món, però també un dels més polèmics pel que fa al seu efecte sobre la salut. Consumida en excés ens és molt perjudicial. Per consumir… Read more »
Trobada de Floracatalana.net Data: 26 de gener de 2013. Lloc: Centre cívic la Fàbrica, a Celrà (Girona). Adreçat a: aficionats a les plantes, professionals de molts sectors (botànics, etnobotànics, farmacèutics, herbolaris, ecòlegs, ambientòlegs, educadors ambientals, tècnics de medi ambient, mestres, professors, agricultors, ramaders, apicultors, artesans, cuiners, jardiners, turisme rural, etc.),… Read more »
Els Mercats Món Empordà pretenen ser molt més que un simple mercat. Pretenen ser una plataforma per potenciar, defensar i promocionar totes les iniciatives locals que s’ajusten a la filosofia de Món Empordà, associació sense ànim de lucre que lidera aquesta iniciativa. Els Mercats Món Empordà són uns mercats setmanals… Read more »
