El proper número de la Revista Agro-Cultura (núm. 54 – hivern 2014), especialitzada en la producció ecològica i agroecologia, dedica l’article del mes en l’apartat “a preu del tros” a Joan Cartanyà: el retrobament amb el cultiu històric del safrà. Aquí teniu un extracte de l’article: El d’en Joan no… Read more »
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) han elaborat un qüestionari per esbrinar tot el que hauria de saber un assessor agrícola per treballar en l’àrea de plantes aromàtiques i medicinals ecològiques, amb la finalitat que poder elaborar un Currículum formatiu adequat en el marc del projecte Herbal.Mednet (Online training… Read more »
De l’essence de romarin, mettez vous au parfum ! Data: 27 de novembre 2013, 14:30 h Lloc: Explotació del Lycée agricole de Rivesaltes Contingut: demostració del funcionament de la destil·lació de romaní amb un alambí mòbil de 1000 l prestat per l’empresa de la Drôme “Botanic’Oils”. La parcel·la d’experimentació ecològica… Read more »
Introducció a les Herbes aromàtiques i medicinals. Classe de Nit. 2014. Dates: 14 de gener a al 28 d’abril 2014, dimarts, 19:00-21:00 h Lloc: Cervera Contingut: Introducció a les herbes remeieres i els seus usos. Botànica útil. Conservació i transformació. Cultiu ecològic. Preparacions alimentàries (condiments, olis, vinagres, sals, licors…). Preparacions… Read more »
El passat 10 de setembre el diari La Vanguardia va publicar la següent notícia: Un projecte iniciat a Tarragona recupera el cultiu del safrà a Catalunya Un projecte iniciat a Tarragona , de la ma de ConcaPam, recupera el cultiu del safrà a Catalunya a través de petites productos i… Read more »
Festa de les Herbes i els tomàquets Data: 24 d’agost 2013, 18:00 h Lloc: Parc de les Olors de Vall de Ros, Riells de Fai (Barcelona). Contingut: El tomàquet és un fruit de l’hort que madura a l’estiu i sovint de cop. Aquesta festa és una bona oportunitat per aprendre… Read more »
Curs de plantes medicinals Data: 13 de juliol o 27 de juliol 2013, 10:30-14:00h / 15:30-18:30 h Contingut: Recorregut de l’itinerari botànic de plantes medicinals, reconeixement de les plantes en el seu entorn. Recol·lecció i assecat de les plantes. Aplicació de les plantes que hem trobat, Elaboració de remeis:… Read more »
Opcions productives del cultiu de l’espígol Jornada tècnica del PATT Data: 18 de juliol 2013 Lloc: Parc de les Olors de Cal Forner, Viver i Serrateix (Barcelona) Contingut: Cultiu, transformació i comercialització de l’espígol. A càrrec de: Eva Moré, Grup de Plantes Aromàtiques i Medicinals-APFNF, Centre Tecnològic Forestal de Catalunya… Read more »
Cultiu de plantes aromàtiques i medicinals Dates: 10, 17 de juny i 1 de juliol de 2013 Lloc: Finca de Can Poc Oli, l’Escola Agrària de Manresa. Ctra. 1411-b Manresa (Barcelona). Contingut: La farigola, la menta, la valeriana o l’orenga són algunes de les moltes plantes remeieres, també emprades a la… Read more »
L’hort a casa: verdures ecològiques i remeis naturals Dates: Caps de setmana del 8 i 9 (mòdul 1) i 15 i 16 (mòdul 2) de juny 2013 Lloc: Can Masdeu (mòdul 1) i Barcelona ciutat (mòdul 2) Contingut: curs molt pràctic, pensat per obtenir eines bàsiques per a l’autogestió de… Read more »
