El món de la lavanda a la Provença Dates: Taller 1 – 12 al 15 de juliol 2014. Taller 2 – 16 al 19 de juliol 2014 Lloc: Sault, departament de Vaucluse (Provença-Alps-Costa Blava, França). Contingut: L’objectiu de l’activitat és conèixer el cultiu i els usos de les diferents espècies… Read more »
En el marc del projecte INNOVACTIVA – Impuls i innovació rural Conca de Barberà-Priorat, i del projecte concret “Innovació en els sectors agroalimentaris tradicionals del territori a través de millores en processos i producte”, el Grup de Plantes Aromàtiques i Medicinals (Àrea de Productes Forestals no Fustaners) del Centre Tecnològic… Read more »
3a Matinal d’intercanvi de llavors de la Catalunya interior Data: 2 de març 2014 Lloc: Local Social d’Argençola (Barcelona). Contingut: aquesta matinal pretén ser un espai d’intercanvi de llavors i de coneixements, de manera informal, per tal que, al donar-ne difusió, que alguna d’aquestes llavors que fa poc temps van… Read more »
L’explotació de l’EPLEFPA Perpignan Roussillon (Ensenyament Agrícola Públic dels Pirineus Orientals, a Perpinyà) realitzat des del 2009 un estudi tècnico-econòmic sobre el cultiu de plantes aromàtiques com a via de diversificació, en particular el del Romaní de Corbières. En aquest marc i des del 2011, els estudiants de BTSA STA… Read more »
El proper número de la Revista Agro-Cultura (núm. 54 – hivern 2014), especialitzada en la producció ecològica i agroecologia, dedica l’article del mes en l’apartat “a preu del tros” a Joan Cartanyà: el retrobament amb el cultiu històric del safrà. Aquí teniu un extracte de l’article: El d’en Joan no… Read more »
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) han elaborat un qüestionari per esbrinar tot el que hauria de saber un assessor agrícola per treballar en l’àrea de plantes aromàtiques i medicinals ecològiques, amb la finalitat que poder elaborar un Currículum formatiu adequat en el marc del projecte Herbal.Mednet (Online training… Read more »
De l’essence de romarin, mettez vous au parfum ! Data: 27 de novembre 2013, 14:30 h Lloc: Explotació del Lycée agricole de Rivesaltes Contingut: demostració del funcionament de la destil·lació de romaní amb un alambí mòbil de 1000 l prestat per l’empresa de la Drôme “Botanic’Oils”. La parcel·la d’experimentació ecològica… Read more »
Introducció a les Herbes aromàtiques i medicinals. Classe de Nit. 2014. Dates: 14 de gener a al 28 d’abril 2014, dimarts, 19:00-21:00 h Lloc: Cervera Contingut: Introducció a les herbes remeieres i els seus usos. Botànica útil. Conservació i transformació. Cultiu ecològic. Preparacions alimentàries (condiments, olis, vinagres, sals, licors…). Preparacions… Read more »
El passat 10 de setembre el diari La Vanguardia va publicar la següent notícia: Un projecte iniciat a Tarragona recupera el cultiu del safrà a Catalunya Un projecte iniciat a Tarragona , de la ma de ConcaPam, recupera el cultiu del safrà a Catalunya a través de petites productos i… Read more »
Festa de les Herbes i els tomàquets Data: 24 d’agost 2013, 18:00 h Lloc: Parc de les Olors de Vall de Ros, Riells de Fai (Barcelona). Contingut: El tomàquet és un fruit de l’hort que madura a l’estiu i sovint de cop. Aquesta festa és una bona oportunitat per aprendre… Read more »