El restaurant la Tarverneta de Ripoll organitza el 1er Concurs Internacional de Petits Productors de Ratafia. Hores d’ara ja s’han apuntat al concurs una dotzena de participants, la majoria de Ripoll, però també de Sant Joan i Campdevànol. Les inscripcions estan obertes fins al proper dia 5 de novembre. Un… Read more »
L’assessoria en productes naturals FITOMON us proposa els següents cursos: Curs de Cultiu i manteniment d’un jardí, hort o test d’espècies vegetals útils Curs de preparacions cosmètiques naturals Curs de Fitoteràpia Curs de reconeixement de Flora útil Més informació FONT: Associació Catalana de Productors de Plantes Aromàtiques i Medicinals
II Fira Slow Food Lleida (alimentació i salut) Dates: 3 i 4 d’octubre 2009 Lloc: Recinte Firal del Palau de Vidre de Lleida Organitza: Slow Food Terres de Lleida Durant dos dies es realitzaran més de trenta conferències i cursos-tast dedicats única i exclusivament a l’Alimentació i la Salut. Periodistes… Read more »
En el marc del Third Int’l Symposium on Saffron: Forthcoming Challenges in Cultivation Research and Economics, dut a terme del 20 al 23 de maig de 2009 a Krokos, Kozani (Grècia), es va presentar el projecte CROCUS BANK que pretèn conservar la biodiversitat del safrà realitzant una col·lecció del gènere… Read more »
Data: 20 de setembre, de 17 a 20:00 h. Lloc: El Planter de Gerri, Gerri de la Sal – Baix Pallars (Pallars Sobirà) Contingut: Elaboració de postres artesans amb plantes medicinals i fruits del bosc A càrrec de: Associació Gastronòmica La Xicoia (Joan Luque, Jaume Mora, Arturo Rafel), amb la… Read more »
La consultora en plantes aromàtiques i medinals FITOMON realitza una sèrie de cursos formatius pels propers mesos de 2009 i en prepara pel 2010: cultiu d’un jardí de plantes útils, registre de productes, preparacions cosmètiques naturals, etiquetatge de productes dietètics, fitoteràpia, obtenció de la certificació ecològica per productors i elaboradors,… Read more »
Lloc: El Planter de Gerri, Gerri de la Sal (Pallars Sobirà) Data: dissabte, 29 d’agost de 2009 A càrrec de: Artur Lluent Més informació: Ajuntament del Baix Pallars, tel. 973662040 (Marta)
Sortida de reconeixement de les plantes medicinals pels voltants del Planter Data: 13 d’agost de 2009 Lloc: Planter de Gerri, Gerri de la Sal – Baix Pallars (Lleida) Contingut: reconeixement de les plantes remeieres, usos i tradicions. Més informació
La Cultura de les Plantes. Usos etnobotànics al Pirineu Dates: de l’11 al 17 de juliol Lloc: Ecomuseu, Esterri d’Àneu (Lleida) Activitats proposades: Exposició de plantes medicinals. Sortides guiades d’identificació de plantes aromàtiques i medicinals per Pla d’Esterri, Ribera d’Alòs i Pla de Beret. Tallers de remeis casolans i de… Read more »
Més de 100 receptes basades en flors, plantes i fruits silvestres que es poden recollir pels camps de tot Catalunya. Més de 60 espècies vegetals amb les seves característiques principals, aplicacions gastronòmiques i propietats per a la salut, acompanyades d’un ampli recull de receptes en què es poden utilitzar: per… Read more »
