Jornada PATT Producció plantes aromàtiques, medicinals i comestibles de manera sostenible Data: 20 de novembre 2024, de 10:00 a 13:30 h Lloc: Teatre Mundial, La Bisbal d’Empordà (Baix Empordà, Girona) Contingut: Mas Climent. Entenem la nostra finca com un ecosistema. A càrrec de: Albert Piqué. Formador en permacultura La Mimosa,… Read more »
Des del 5 d’octubre, el Parc de les Olors està duent a terme el curs Introducció al cultiu agroecològic de Plantes Aromàtiques i Medicinals (PAM), havent realitzat les dues primeres sessions: SESSIÓ 1. 5/10/2024. Agroecologia i recursos bàsics per al cultiu de PAM SESSIÓ 2. 19/10/2024: Com es cultiven les PAM… Read more »
Jornada PATT – Fira de la Terra Recursos per emprendre una producció de plantes aromàtiques i medicinals en zones de muntanya (projecte BIOMARKETS) Data: 16 d’octubre 2024 Lloc: Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya, Ctra. Sant Llorenç de Morunys, km. 2 – Solsona (Solsonès, Lleida). Sessió del matí… Read more »
Tallers a Cassà de la Selva (Gironès, Girona) 27/04/2024. Usos medicinals i culinaris de les plantes del nostre entorn. 04/05/2024. Aromateràpia. Els olis essencials i els hidrolats. 18/05/2024. Taller de destil·lació d’aiguardent i licors. 15/06/2024. Ratafia i altres licors d’estiu Cursos al Museu de les Trementinaires, Tuixent (Alt Urgell, Lleida)… Read more »
Producció de plantes aromàtiques i medicinals Dates: Del 9 de maig al 13 de juny 2024 Lloc: Escola Agrària del Solsonès, Olius (Solsonès, Lleida). Contingut: curs molt pràctic a l’entorn del cultiu i la recol·lecció silvestre de les plantes aromàtiques i medicinals i la seva transformació, així com el seus… Read more »
En l’actualitat la major part dels productors i de les productores de Catalunya que cultiven i/o recol·lecten plantes aromàtiques i medicinals complementen l’activitat agroforestal amb la transformació de les matèries primeres i la fabricació de productes finals per a la venda directa al consumidor final, amb l’objectiu de rendibilitzar l’activitat… Read more »
Sambucus, a Sant Pere de Torelló (Osona) és una cooperativa agro-gastronòmica que produeix infusions ecològiques i vetlla per donar oportunitats laborals a gent amb risc d’exclusió social. S’encarreguen de gestionar les terres del mas, on cultiven més de quaranta espècies d’herbes aromàtiques, la majoria d’origen mediterrani. Produeixen infusions ecològiques de tota… Read more »
Des de fa 10 estius, unes 4,5 ha de l’Alt Urgell es tenyeixen de color violat gràcies a les lavàndules que en Joan Cerdanya, de Cal Margarit, cultiva a 1.200 metres, a Montan de Tost. Principalment, cultiva lavanda fina (Lavandula angustifolia) i lavandí (Lavandula x intermedia), i també, en menor… Read more »
La qualitat i el reconeixement de l’“Ort safrà”, o el safrà d’Orta, als segles XV i XVI marcava el preu a tot Europa. Era el safrà més preuat del continent. Però la seva petjada venia de més lluny, de tot el període medieval. La comercialització del safrà d’Orta estava dirigida a l’abastament… Read more »
II Encuentro aragonés del sector de las plantas aromáticas y medicinales Data: 12 de desembre 2023, 9:30 a 13:15 h Lloc: Palacio de Congresos de Huesca, Osca (Aragó) Contingut: Ponència inaugural: El sector de les PAM a Espanya, a càrrec de Abelardo Carrillo (president de l’ANIPAM) Taula rodona: Producció i… Read more »
