Category Archives: TRANSFORMACIÓ

JORNADA: Producció i comercialització de plantes aromàtiques

Data: dijous, 6 d’agost de 2009 Lloc: Riudoms (Tarragona) Contingut: La producció de plantes aromàtiques i medicinals comença pel cultiu o la recol·lecció fins arribar a l’obtenció d’una matèria primera que abasteix un ampli ventall de sectors industrials. Aquesta matèria primera, que pot ser herba seca, oli essencial, herba congelada,… Read more »

CURS: assecadors solars i ús de les PAM en agroturisme

Eficiència en hivernacles i assecadors solars Lloc: CECA Manresa Dates: 3 al 24 de juliol, dimecres i divendres de 16:00 a 20:30 hores i el dissabte 18 de 10 a 18:30h 18 de juliol de 10:00 a 18:00 h. (Jornada assecadors solars) Objectiu: Aquest curs pretén donar els fonaments del… Read more »

JORNADA: Cultiu, transformació i comercialització de plantes aromàtiques i medicinals

DATA: 10 juliol 2009 LLOC: La Seu d’Urgell CONTINGUT: La producció de plantes aromàtiques i medicinals comença pel cultiu o la recol·lecció fins arribar a l’obtenció d’una matèria primera que abasteix un ampli ventall de sectors industrials. Aquesta matèria primera, que pot ser herba seca, oli essencial, herba congelada, un… Read more »

JORNADA: Plantes aromàtiques, medicinals i condimentàries

Data: 9 de juny de 2009 Lloc: Sala del Museu del Compte Arnau, Gombrèn (Ripollès) Contingut: Introducció i sectors industrials com a sortida del producte. Producció: de la multiplicació a la transformació. Transformació (assecat, destil·lació i planta fresca) i productes comercials. Ús de les herbes aromàtiques i medicinals a la… Read more »