CURS: formacio a distància de producció ecològica de plantes aromàtiques i medicinals

Producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales

Dates: Del 7 d’abril al 2 de juny de 2020

Lloc: curs online

Programa:

• Tema 1. Importància de la producció ecològica de plantes aromàtiques i medicinals (PAM).
• Tema 2. Reproducció i elecció de varietats de les principals espècies.
• Tema 3. Selecció de la parcel·la, tasques de preparació del sòl i plantació.
• Tema 4. Fertilització i cultiu de les PAM.
• Tema 5. Prevenció i control de plagues i malalties de PAM ecològiques.
• Tema 6. Recol·lecció silvestre, collita, transport i assecatge.
• Tema 7. Elaboració de PAM en ecològic i comercialització.
• Tema 8. Aspectes legals de la producció ecològica de PAM.
• Tema 9. Usos de les PAM ecològiques.

Producción ecológica avanzada de plantas aromáticas y medicinales

Dates: Del 9 de juny al 28 de juliol de 2020

Lloc: curs online

Programa:

• Tema 1. Introducció al cultiu de PAM i marc legal per a la producció, elaboració i venda de productes ecològics
• Tema 2. Cultiu d’aromàtiques i medicinals per aprofitament de les llavors: anís, anet, coriandre
• Tema 3. Cultiu d’aromàtiques i medicinals per aprofitament de les flors o summitat florida: camamilla, calèndula, orenga, llúpol, hipèric
• Tema 4. Cultiu d’aromàtiques i medicinals per aprofitament d’arrels, rizomes i tubercles: valeriana, regalèssia, equinàcia
• Tema 5. Cultiu d’aromàtiques i medicinals per aprofitament de la planta sencera: menta, tarongina, estèvia #url#
• Tema 6. Cultiu d’aromàtiques i medicinals per aprofitament de fulles: romaní, farigola, sàlvia, marialluïsa, alfàbrega, donzell
• Tema 7. Recol·lecció silvestre de plantes aromàtiques i medicinals: romaní, farigoles, gavarrera, ortiga, ginebró, regalèssia
• Tema 8. Mecanització i transformació de les PAM
• Tema 9. Sectors que utilitzen PAM i normes sanitàries

Preu: 1 curs 160 €, 2 cursos: 256 €

Organitza: Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología
Camí del Port, km1, s/n. Apdo. 397 – E-46470, Catarroja, Valencia
e-mail: jlmoreno@agroecologia.net – Telf: 96 126 71 22 www.agroecologia.net

Més informació