Jornada PATT
Economies de muntanya: producció de plantes aromàtiques i medicinals, bolets, tòfones i altres bioproductes
Data: 30 de març 2023
Lloc: Escola Agrària del Pirineu, Finca les Colomines, s/n 25712 Bellestar (Montferrer i Castellbó, Alt Urgell, Lleida).
Contingut:
El projecte BIOMARKETS vol impulsar la bioeconomia en zones de muntanya a partir dels recursos naturals (com ara plantes, fongs, fruits, resines i altres bioproductes) per tal de generar noves produccions de valor afegit, tant per elaborar productes artesans com per proveir matèria primera industrial.
Es presentaran els objectius i recursos generats pel projecte i les diferents opcions productives a les comarques de l’Alt Urgell i Cerdanya amb plantes aromàtiques i medicinals, bolets i tòfones, tant en aprofitament silvestre com en cultiu. A càrrec d’experts del Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya:
- Roser Cristóbal i Eva Moré, de Grup de Plantes Aromàtiques i Medicinals
- Juan Martínez de Aragón, Àrea de Defensa del Bosc.
La jornada s’adreça a propietaris agrícoles i/o forestals, emprenedors, transformadors i elaboradors de l’àmbit alimentari, cosmètic, etc., a qui donarem la paraula durant la dinàmica participativa (a càrrec de RAIELS, SCCL), per identificar necessitats, oportunitats i dificultats per a que aquesta nova economia esdevingui realitat.
També hi haurà l’oportunitat de rebre assessorament personalitzat en producció de plantes aromàtiques i medicinals durant la tarda.
Contacte: Oficina Comarcal del Solsonès, Sra. Mònica Gaza, Tel.: 973 482 003, pectbiomarkets@elsolsones.cat