Taller de sals aromatitzades Data: 25 de maig 2013 Lloc: Ajuntament d’Argençola (Barcelona). Contingut: La sal és un dels condiments alimentaris més utilitzats arreu del món, però també un dels més polèmics pel que fa al seu efecte sobre la salut. Consumida en excés ens és molt perjudicial. Per consumir… Read more »
14a Fira i Festa de les Trementinaires Dates: 25 i 26 de maig de 2013 Lloc: Tuixent (Lleida) Les trementinaires de la vall de la Vansa i Tuixent anaven pel món carregades d’herbes guaridores i remeis casolans . D’aquell vell ofici en fan avui la festa de la natura i… Read more »
La Setmana Medieval de Montblanc estrena beguda Clarea és el nom de la beguda que s’ha realitzat en motiu de la Setmana Medieval. Té el seu origen al segle XV i es va poder adquirir a les tavernes i a les parades de l’Associació Medieval Un altra de les novetats… Read more »
1ª Fira del Parc de la Serreta d’Herbes remeieres i Aliments ecològics 2010 Data: 19 de juny 2010 Lloc: Cardedeu (Barcelona) Organitza: A.V. Poble Sec de Cardedeu, Cardedeu per un món millor, Cardedeu Vital, Unió de Botiguers de Cardedeu Programa: Exposició i venda d’herbes remeieres i aliments ecològics amb certificació… Read more »
XI Festa de les Trementinaires Dates: 29-30 de maig de 2010 Lloc: Vall de la Vansa i Tuixent (Alt Urgell, Lleida) Programa 2010 XI Festa de les Trementinaires Cursos de flors al Museu de les Trementinaires Dates: de l’1 al 12 d’agost A càrrec de: Carme Bosch. Tel. 972 46… Read more »
En el marc de la Fira de la Flor de Florejacs (Segarra, Lleida) 2010, tindran lloc diverses activitats i xerrades relacionades amb les plantes aromàtiques i medicinals: Dissabte, 3 d’abril de 2010 18:00-19:00 h. Xerrada sobre les propietats curatives de les plantes. A càrrec de Josep Labraña, farmacèutic. 19:00-20:00 h…. Read more »
El Centre Tecnològic Forestal de Catalunya va participar aquest dimarts en la XXXI Fira Concurs d’Andorra la Vella en col·laboració amb l’Associació de Pagesos i Ramaders del Principat d’Andorra (APRA), per donar a conèixer al públic els projectes que porta a terme en relació a l’estudi de la producció de… Read more »
Pels amants de la cuina botànica, a partir d’aquest mes la Iolanda Bustos ha engegat al seu restaurant, La Calèndula de Girona, un menú degustació on tots els plats estan elaborats i guarnits amb herbetes, flors i fruits silvestres que recol.lecta ella mateixa. Veure menú Durant les Fires de Sant… Read more »
II Fira Slow Food Lleida (alimentació i salut) Dates: 3 i 4 d’octubre 2009 Lloc: Recinte Firal del Palau de Vidre de Lleida Organitza: Slow Food Terres de Lleida Durant dos dies es realitzaran més de trenta conferències i cursos-tast dedicats única i exclusivament a l’Alimentació i la Salut. Periodistes… Read more »
TECH & BIO – Fira de les tècniques agrícoles alternatives i biològiques DATA: 8-9 setembre 2009 LLOC: Vannes (Drôme, França) CONTINGUT: Tech & Bio es la única manifestació a Europa que agrupa en una mateixa explotació ecològica les principals produccions animals i vegetals, entre les quals té un apartat especial… Read more »
