Category Archives: ALIMENTACIO

PUBLICACIÓ: ha sortit el primer número Milfulles, una revista imprescindible pels amants de les plantes

    L’Associació Flora Catalana enceta una nova etapa en la qual volen fer aflorar nous projectes, com la web de l’associació, el nou catàleg digital de flora, o la revista Milfulles. Aquesta revista ha tret el seu primer número gràcies al esforç i a la desinteressada col·laboració del voluntaris… Read more »

NOTICIA: el safrà és l’estrella del frau a França

Segons una enquesta feta a més de 181 empreses (principalment importadors, majoristes, distribuïdors, així com botigues i venedors ambulants)  per la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes a França, amb la finalitat d’assegurar que es fan bones pràctiques i la qualitat real… Read more »

SORTIDA: visita guiada per conèixer les plantes aromàtiques del Parc de les Olors del Serrat

Visita guiada al Parc de les Olors del Serrat Data: 1 de juliol 2018, 11:00 h. Lloc: Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona). Contingut: La visita és una experiència per conèixer les plantes Aromàtiques i Medicinals que són presents al Parc de les Olors segons el moment de l’any…. Read more »

SORTIDA: Festa de la ratafia al Parc de les Olors L’Escala-Empúries

Festa de la ratafia. Dates: 24 de juny, 18:00 h i 1 de juliol 2018, 11:00 h. Lloc. Parc de les Olors l’Escala-Empúries, Camí Vell de les Corts s/n, (Pròxim a les Ruïnes d’Empúries) 17130 L’Escala (Alt Empordà, Girona) . Contingut: la jornada tindrà una durada de 2h. La jornada… Read more »

SORTIDA: Vacances entre herbes al Pirineu

      No hi ha comentaris a SORTIDA: Vacances entre herbes al Pirineu

Vacances: Entre herbes i flors silvestres – Pirineu català Dates: del 15 al 20 de juliol 2018 Lloc: Senterada (Pallars Jussà, Lleida). Contingut: vacances on al mateix temps que passeges per diferents entorns del Pirineu català (la vall Fosca i els seu entorn, als peus del Parc Nacional d’Aigüestortes i… Read more »

SORTIDA: Itinerari per curar, olorar i degustar

      No hi ha comentaris a SORTIDA: Itinerari per curar, olorar i degustar

Itinerari botànic i dinar amb plantes silvestres Data: 23 de juny 2018 Lloc: Herboristeria Nogué, Ossera (Alt Urgell, Lleida). Programa: 10:30 h. Itinerari botànic de plantes medicinals, aromàtiques i comestibles. 14:00 h. Dinar: menú elaborat amb plantes silvestres comestibles i flors Preu: 22 € Inscripcions: Suzette Böhringer, Tel.: 973 29… Read more »

TALLER: ratafia i altres licors d’estiu

      No hi ha comentaris a TALLER: ratafia i altres licors d’estiu

Ratafia i altres licors d’estiu Data: 16 de juny, 10:00 – 19:00 h. Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona). Contingut: Es començarà el taller amb una explicació dels diferents alcohols que s’utilitzen en la preparació de la ratafia i es coneixeran les plantes imprescindibles per a fer una bona… Read more »

CURS: plantes silvestres comestibles a la Garrotxa

Plantes silvestres comestibles: la unió del camp, la ciència i la cuina Data: 16 i 17 de juny 2018 Lloc: Can Traver, Besalú (Garrotxa, Girona). Contingut: Descoberta de les plantes silvestres comestibles i la unió entre el camp, la ciència i la cuina a través d’un curs pràctic de dos… Read more »

FIRA: 8è mercat de les espècies i jornada tècnica sobre la farigola

8è Mercat de les espècies. Productes de la terra Data: 9 de juny 2018 Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: activitats destacades Parades del Mercat: de les 9 del matí fins a les 8 del vespre. Veure Parades. Productors de Farigola, Productes a base de Farigola. Exposició: “Què em portaràs Timó? deia l’avia”, dedicada… Read more »

FIRA: De l’1 al 17 de juny 2018 REMEIART a Santa Margarida i els Monjos

REMEIART Dates: 1 al 17 de juny 2018 Lloc: Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès, Barcelona). Contingut: El Remeiart va néixer l’any 2011 a Santa Margarida i els Monjos com a projecte de difusió i coneixement de les herbes remeieres impulsat des de l’Ajuntament i fet amb la col·laboració… Read more »