Pont de Sant Joan: la unió de plantes comestibles i cuina saludable Dates: 22 al 24 de juny 2019 Lloc: Can Traver. Besalú (Garrotxa, Girona) Contingut: descobrir les plantes silvestres comestibles i la unió entre el camp, la ciència i la cuina a través d’un curs pràctic de dos dies i… Read more »
Jornada tècnica PATT Fitoteràpia en oví i cabrum ecològic Data: 17 de juny 2019 Lloc: Escola Agrària de Manresa – Finca Can Poc Oli. Ctra. vella de Manresa-Barcelona, km. 23,6, Manresa (Bages, Barcelona). Contingut: Tradicionalment les plantes medicinals han estat un dels puntals en ramaderia i les pastores i pastors els seus grans coneixedors. Conèixer… Read more »
XX Fira de ses Herbes 2019 Data: 9 de juny 2019 Lloc: Selva (Mallorca) Contingut: De fa segles, el poble de Selva s’ha servit de les herbes de la muntanya i dels jardins per elaborar productes medicinals i cosmètics; per cuinar i per guarnir les festes del poble. I des… Read more »
Àstrid van Ginkel, consultora de plantes aromàtiques i medicinals de l’empresa Fitomon, va participar en el programa “Els 4 vents” de la Televisió La Xarxa per explicar com les plantes remeieres poden ajudar a portar una vida més “Slow Life” Veure entrevista (minuts 1:30-1:40) També van entrevistar-la a Radio 4,… Read more »
Poste: Coordinateur de commercialisation de produits locaux Salaire: à déterminer selon expérience Lieu: Marrakech (Maroc) Organisation: Global Diversity Foundation (GDF) estime que notre avenir dépend de notre engagement respectueux envers la vaste diversité biologique et culturelle de la Terre. Nous travaillons pour protéger cette diversité et améliorer le bien-être socio-écologique. Nous… Read more »
Erbale Forum Dates: 26-28 de setembre 2019 Lloc: Saló FLORMART, Fira de Pàdua (Itàlia). Contingut: Formart 2019 acull la primera edició de l’Erbale Forum, un programa ple de reunions d’experts, recercadors i representants de projectes i experiències innovadores de plantes medicinals per conèixer els seus aspectes tècnico-científics, legislatius i de… Read more »
XXVIII Fira d’Herbes Remeieres de Vilanova de Sau Data: 2 de juny 2019 Lloc: Vilanova de Sau (Osona, Barcelona) Contingut: apropar des del nostre territori, el món de les plantes a la gent, donant a conèixer la seva gran diversitat i múltiples propietats i aplicacions en camps molt diversos: medicina, gastronomia,… Read more »
La fira REMEIART, a Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès, Barcelona), s’estrena amb diferents activitats per escalfar motors: Cap de setmana del 31 de maig al 7 de juny: Tallers d’herbes remeieres Caminada saludable Cuines i tapes del Remeiart Espectacle familiar: el remei de la Teca (contes a la carta)… Read more »
Taller simultani d’essència de saüc a l’antiga i de cordial de saüc Data: 25 de maig 2019, 10:00-13:00 h Lloc: Casa La Solana, Borredà (Berguedà, Barcelona). Contingut: Elaboració d’essència de saüc. A càrrec de: Rosa Puig (Rosa de cal Sala)Més informació Elaboració de xarop de flor de säuc. A càrrec… Read more »
Jornada tècnica PATT Botànica a la cuina. Espècies, herbes i flors Data: 8 de juny 2019 Lloc: 9è Mercat de les espècies, Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: En aquesta jornada tècnica es parlarà de la menta i els poniols de Catalunya. El principal component actiu i aromàtic són els olis essencials. Però… Read more »
