VIDEO: sortida etnobotànica virtual

      No hi ha comentaris a VIDEO: sortida etnobotànica virtual

En Marc Talavera, del col·lectiu Eixarcolant, va fer una sortida etnobotànica en el marc de la 7a Festa de les Flors de Vidreres, que es va poder retransmetre de forma virtual, on mostra flora comestible i medicinal, així com aspectes ecològics i culturals. D’altra banda també compatim el vídeo del… Read more »

AJUT: premis a dones rurals innovadores

      No hi ha comentaris a AJUT: premis a dones rurals innovadores

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació convoca els Premis a l’Excel·lència a la Innovació per Dones Rurals. El seu objectiu és posar de relleu projectes nous, excel·lents, originals i innovadors realitzats per dones rurals i actuacions que reconeguin el treball i paper de les dones al medi rural. Inclou vàries… Read more »

TALLER: herbes, aromes i rituals de la mà de Carme Bosch

Usos medicinals i culinaris de les plantes del nostre entorn durant la primavera Data: 13 de juny 2020, de 10:00-14:00 i 16:00-19:00 h. Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona). Contingut: Al matí es farà un passeig pel massís de Cadiretes per observar, identificar i conèixer els diferents usos de… Read more »

FIRA: Les herbes es confinen a Vilanova de Sau

      No hi ha comentaris a FIRA: Les herbes es confinen a Vilanova de Sau

  29a Fira d’Herbes Remeieres i Productes Artesans – Virtual i Confinada. Data: 7 de juny 2020, 10:00-14:00 h Lloc: en línia des de Vilanova de Sau Contingut: a la situació actual de la COVID-19 també ha afectat a la Fira d’Herbes Remeieres i Productes Artesans de Vilanova de Sau,… Read more »

FIRA: Mercat de les espècies des de la xarxa

      No hi ha comentaris a FIRA: Mercat de les espècies des de la xarxa

10è mercat de les espècies. Les Herbes de la ratafia Data: 13 de juny 2020 Lloc: virtual, part gravat i part en streaming. Contingut: Programa d’activitats de matí (jornada tècnica de botànica a la cuina) i tarda (sortida de reconeixement amb molts convidats, elaboració de ratafia, tast guiat de ratafia,…)…. Read more »

JORNADA: ratafia, maridatge de paisatge i cultura

      1 comentari a JORNADA: ratafia, maridatge de paisatge i cultura

10è Mercat de les espècies d’Argençola. Jornada tècnica PATT Ratafia. Paisatge i cultura. Les herbes, elaboració i maridatges a la cuina Data: 13 de juny 2020, 9:50 – 12:45 h Lloc: en línia Contingut: La jornada en línia s’inicia amb l’explicació sobre la ratafia en visió comercial, tots els requisits… Read more »

TALLER: Elaboració de la ratafia amb les àvies remeieres

Elaboració de la ratafia 2020 Dates: 27 de juny i 18 de juliol 2020, 10:00 h. Lloc: Parc de Pedra Tosca, al baixador de Codella. Les Preses (La Garrotxa, Girona). Contingut: Recol·lecció d’herbes i elaboració de ratafia. Cal portar un recipient de 4 litres o més. Inscripcions: pedartosca11@gmail.com, tel. 699429473… Read more »

ENTREVISTA: El parc de les olors de Prat de Sala

Taste the altitude, plataforma digital per aglutinar aquesta oferta i divulgar les històries, els valors i la feina de les persones que aconsegueixen donar vida a productes singulars en territoris d’altitud, ha fet un reportatge d’una altra empresa productora de plantes aromàtiques i medicinals. El Parc de les Olors Prat de… Read more »

CONGRÉS: món de les essències a Barcelona

      No hi ha comentaris a CONGRÉS: món de les essències a Barcelona

II Barcelona Olfaction Congress Data: 2 de juliol 2020, 9:00-16:40 h Lloc: Jornada en línia (zoom). Contingut: esdeveniment digital on descobrir l’últim en ciències olfactòries i les seves interrelacions amb el món dels perfums, fragàncies i essències. Adreçat a professionals de la indústria de la perfumeria, comptant amb la presentació… Read more »

JORNADA: demostració de molins i tamisos per processar herbes

Jonada tècnica PATT en línia Demostració d’equips de processat d’herbes aromàtiques seques Data: 8 de juny 2020, 10:00-11:30 h Lloc: en línia. Contingut: En el marc de les activitats de demostració de transferència tecnològica, s’ha elaborat una base de dades d’equipaments i maquinària per al processat de plantes aromàtiques i … Read more »