CONGRÉS: simposi internacional sobre cultius de begudes

      No hi ha comentaris a CONGRÉS: simposi internacional sobre cultius de begudes

International Symposium on Beverage Crops Dates: 22-25 Octubre 2018 Lloc: Xi’An, Shaanxi (Xina) Contingut: els cultius extensius a partir dels quals s’elaboren begudes inclouen el cafè, te, cacao, fruits, vegetals, cereals, llegums, herbes i llúpol. També s’han emprat altres plantes minoritàries al llarg de la història de la humanitat. El… Read more »

TALLER: usos medicinals i culinaris dels fruits de la tardor

      No hi ha comentaris a TALLER: usos medicinals i culinaris dels fruits de la tardor

Usos medicinals i culinaris dels fruits de tardor Data: 6 d’octubre 2018 Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona). Contingut: L’objectiu del taller és aprendre a fer diferents preparats medicinals i culinaris amb els fruits silvestres  i cultivats que fructifiquen a la tardor a Catalunya. Durant el matí es farà… Read more »

ESDEVENIMENT: Herbàlium, festa del jardí botànic de Gombrèn

Herbàlium, festa del jardí botànic de Gombrèn Dates: 6 i 7 d’octubre 2018 Lloc: Gombrèn (Ripollès, Girona) Contingut: oferta de diferents activitats, destacant les següents el dia 6 d’octubre: 10:00 h Visita guiada al Jardí bòtànic. 11:00 h Cosmètica natural amb Innata Natura. 12:00 h Gimcana pels petits recol·lectors. 16:00… Read more »

SORTIDA: jornada de camp d’aprofitament de plantes medicinals dels Pirineus

III Jornades d’aprofitament i cultiu de plantes aromàtiques i medicinals dels Pirineus Data: 22 i 23 de setembre 2018 Lloc: Araós (Alins) (Pallars Sobirà, Lleida). Contingut: descoberta in-situ de les plantes amb significat etnobotànic (plantes medicinals, aromàtiques, alimentàries, condimentàries, etc.), tot fent una sortida al voltant de l’ermita de Sant… Read more »

SORTIDA: setembre als parcs de les olors amb cuina de plantes i elaboració d’ungüent d’àrnica

Taller culinari+ dinar: Vine a cuinar amb plantes Data: 22 de setembre 2018, 11:00 h Lloc: Parc de les Olors Escala Empúries, L’Escala (Alt Empordà, Girona). Contingut:  L’activitat començarà amb una visita sensorial al parc explicant les principals virtuts culinàries de plantes i recol·lectant-les. Seguidament iniciarem el taller culinari pràctic,… Read more »

ARTICLE: le succès de la production espagnole de PPAM à besoin de coopération et formation

Selon différents experts du secteur, la culture des plantes aromatiques et médicinales (PAM) présente des perspectives intéressantes de croissance sur le territoire espagnol, grâce aux conditions climatiques qui favorisent des productions de grande qualité. L’atomisation des exploitations agricoles entrave parfois le développement des entreprises, il est donc nécessaire d’opter pour… Read more »

ARTICLE: l’èxit del cultiu d’aromàtiques passa per la cooperació

Segons diferents experts del sector, el cultiu de plantes aromàtiques i medicinals (PAM) té interessants perspectives de creixement al territori espanyol, gràcies a les condiciones climàtiques que afavoreixen produccions de gran qualitat. L’atomització de les explotacions dificulta a vegades el seu desenvolupament empresarial, pel que cal apostar pel model cooperatiu… Read more »

JORNADA: Menjar sà amb Santa Hidelgarda

      No hi ha comentaris a JORNADA: Menjar sà amb Santa Hidelgarda

Àpats sans amb Santa Hidelgarda Data: 1 de setembre 2018 Lloc: Museu del Comte Arnau, Gombrèn (Ripollès, Girona). Contingut: xerrada audiovisual amb els consells dietètics de la santa i la elaboració i tast de diversos plats recomanats per Santa Hildegarda i basats -en aquesta jornada- amb l’ús de l’espelta: cafè… Read more »

CONGRÈS: Symposium international sur les plantes médicinales de montagne en Albanie

II International Symposium on Medicinal, Aromatic and Nutraceutical Plants from Mountainous Areas Date: 15-18 mai 2019 Lieu: Tirana (Albanie) Contenu: On va discuter des aspects liés aux plantes médicinales, aromatiques et nutraceutiques dans les zones montagneuses. En altitude, on considère que ces plantes sont riches en métabolites secondaires et ont… Read more »

CONGRÉS: Simposi internacional de plantes medicinals de muntanya a Albània

II International Symposium on Medicinal, Aromatic and Nutraceutical Plants from Mountainous Areas Data: 15-18 maig 2019 Lloc: Tirana (Albània) Contingut: es tractaran i discutiran aspectes relacionats amb les plantes medicinals, aromàtiques i nutracèutiques de zones muntanyoses. Creixent a altitud, es considera que aquestes plantes són riques en metabòlits secundaris i… Read more »