A l’apartat de Gourmet’s de El Periódico (Gente Corriente), el 15 de maig del 2016 es va publicar una entrevista al botànic Evarist March, col·laborador del Celler de Can Roca amb la seva recerca de re-utilitzar la flora silvestre del nostra abast. Fa unes quantes reflexions molt interessants sobre l’ús… Read more »
6è Mercat de les Espècies d’Argençola. Ginebró. Data: 11 de juny 2016 Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona). Contingut: fira i activitats dedicats a l’alimentació saludable, salut i remeis, esport, espècies silvestres i cultivades, aprofitament, espècies del bosc i productes de la terra. Aquest any té com a protagonista el ginebró (Juniperus… Read more »
Festa de primavera Data: 8 de maig 2016, 11:00-17:00 h Lloc: Parc de les Olors de Serrat, Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona). Contingut: Música, visita guiada al parc de les olors, dinar aromàtic, dansa, tallers, venda de planter ecològic. Més informació
3a Fira de la Camamilla i Plantes medicinals Data: 14 de maig 2016 Lloc: Linyola (Pla d’Urgell, Lleida) Contingut: Linyola acull la 3a edició de la Fira de la Camamilla i Plantes Medicinals dedicada a la promoció de la camamilla i els seus usos així com d’altres plantes medicinals. Tres dies dedicats… Read more »
3er Mercat de les Herbes de la Ratafia Dates: 30 d’abril i 1 de maig de 2016 Lloc: Santa Coloma de Farners (La Selva, Girona) Contingut: Tenim un entorn natural ric que des fa molt anys ens permès tenir una relació única i sana amb el bosc. Aquest és un… Read more »
1a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades Data: 12 de març 2016 Lloc: Espai Cívic Centre, C/ Trinitat nº 12, Igualada (Anoia, Barcelona). Contingut: La jornada convertirà la ciutat d’Igualada en la capital catalana dels usos tradicionals de la vegetació, ja que és un esdeveniment pioner. A la Jornada es… Read more »
Diada de Territori de Masies: El camí de les olors Data: 8 d’agost del 2015 Lloc: Santuari del Miracle, Riner (El Solsonès, Lleida) Contingut: enguany la diada de Territori de Masies enguany girarà entorn les plantes medicinals i els seus usos tradicionals Programa: 9:00 – Ruta de plantes aromàtiques i… Read more »
Té Tonic Infusiones del Mediterráneo continua ampliant la seva oferta amb el llançament dels seus nous “botànics” (plantes aromàtiques) per cocteleria per combinar amb tot tipus d’alcohols blancs (tequila, vodka, sake o rom blanc). Per a fer els còctels, ofereix dues infusions que cal introduir-les a la coctelera amb 2-4… Read more »
Visita guiada al Turó dels Sentits + taller de condiments per a la cuina + esmorzar ecològic Data: 28 de juny 2015, 10:00-13:30 h. Lloc: VEGETALIA-Mas Montserrat, Castellcir (Moianès, Barcelona). Contingut: El proper diumenge 28 de juny vine a descobrir el Turó dels Sentits. La proximitat d’aquesta data al solstici… Read more »
Visita al Turó dels Sentits i l’hort + taller de cuina “berenars saludables” Data: 7 de juny 2015, de 10:00 a 13:30 h. Lloc: VEGETALIA, Mas Montserrat, Castellcir (Moianès, Barcelona). Contingut: El proper diumenge 7 de juny tindrà lloc una visita i taller de cuina a Vegetalia. La començarem al… Read more »
