Category Archives: ALIMENTACIO

SEMINARI: metodologies de formació per a productors de plantes aromàtiques

Formació per a artesans elaboradors amb plantes aromàtiques: projecte ERASMUS+ HERBARTIS Seminari tècnic Data: 27 de juny 2017 Lloc: Departament de Territori i Sostenibilitat – Generalitat de Catalunya, Av. Diagonal, 525 – 08029 BARCELONA Contingut: El projecte ERASMUS+ HERBARTIS ha desenvolupat una guia metodològica per que es pugui realitzar una… Read more »

NOTICIA: els esforços dels productors d’estevia comencen a tenir resultats

Hi ha més de 200 productors d’estèvia a Andalusia, que cultiven al voltant de 40 hectàrees i produeixen uns 120.000 kg anuals. Des del mes de febrer que s’han estat mobilitzant davant de la Junta de Andalucía per demanar que les administracions nacional i autonòmiques donin marxa enrere en la… Read more »

JORNADA: producció del llúpol i el seu ús per cervesa

El llúpol; producció i ús en l’elaboració de cervesa 4a Jornada de cervesa artesanal Data: 15 de juny 2017 Lloc: Concactiva, Montblanc (Conca de Barberà, Tarragona). Programa: El cultiu del llúpol. A càrrec de: Quiònia PUjol (Cerveses Lo Vilot). Producció de llúpol a Catalunya. A càrrec de: Jordi Sànchez (Lupulina),… Read more »

FIRA: Festa de la farigola a Prades

Festa de la Farigola 2017 Dates: 27 i 28 de maig 2017 Lloc: Prades (Baix Camp, Tarragona) Activitats destacades: DISSABTE DIA 27 DE MAIG: Mercat artesanal i degustació de tisana de farigola amb mel 17:30h         Conferència a càrrec de Pere Cabot: Plantes aromàtiques, medicinals i condimentàries: LA FARIGOLA. Al… Read more »

FIRA: 7è mercat de les Espècies – Saüc

7è Mercat de les espècies. Saüc Data: 10 de juny 2017 Lloc. Argençola (Anoia, Barcelona) Programa: DURANT TOT EL DISSABTE Activitats: A partir de les 9 h del matí i fins a les 8 del vespre. Parades del Mercat: de les 10 del matí fins a les 8 del vespre. Exposició: “L’Aprofitament… Read more »

SORTIDA: plantes comestibles silvestres al Maresme

Les plantes comestibles silvestres al Maresme Data: 29 d’abril 2017, 16:00-20:00 h Lloc: Caldes d’Estrac (Maresme, Barcelona) Contingut: coneixements bàsics sobre el món de les herbes i plantes comestibles de primavera, perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat i aprendre a conèixer-les tot respectant l’entorn natural on viuen…. Read more »

FESTA: La primavera arriba al Parc de les Olors

Festa de la primavera NOVA DATA! Dissabte 29 d’abril – a partir de les 11h. Lloc: Parc de les Olors del Serrat, Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona) Contingut: A les 11 visita guiada al jardí aromàtic i a les instal·lacions per aquells que encara no les coneixeu. Temps… Read more »

JORNADA: Potencialitat dels usos i productes de plantes aromàtiques i medicinals

En el marc de la Fira de la Camamilla de Linyola tindrà lloc la jornada tècnica: Projecte camamilla: potencialitat dels usos i productes de les plantes aromàtiques i medicinals (PAMs’s) Data: 13 de maig 2017 Lloc:Sala Pau Casals,  Linyola (Pla d’Urgell, Lleida) Contingut: L’objectiu de la jornada, no només vol… Read more »

JORNADA: Preparats remeiers a Gombrèn

Grombrèn Remeier – Fem preparats remeiers Sota el nom genèric de GOMBRÈN REMEIER, comencen una sèrie de jornades i activitats on es realitzaran tallers pràctics, xerrades i passejades per conèixer amb detall el mon de les herbes i poder-les usar com remeis naturals, preparats aromàtics o cosmètics, o be usar-les… Read more »

SORTIDA: reconeixement de plantes medicinals i comestibles al Vallès

Sortim a conèixer les plantes medicinals i comestibles Data: dissabte 22 d’abril, de 10.30-18.30h Lloc: Viver Tres Turons (Camps de Mas Olivet. St. Feliu del Racó, Castellar del Vallès-08211) Contingut. visita al viver especialitzat en plantes autòctones i als seus voltants per conèixer les plantes medicinals i comestibles més comuns…. Read more »