Category Archives: ALIMENTACIO

JORNADA: demostració d’extracció amb ultrasons i assecatge solar de plantes aromàtiques

Obtenció d’extractes amb ultrasons i assecatge solar de plantes aromàtiques Jornada tècnica PATT Data: 29 d’abril 2020, 9:00-13:00 h Lloc: Mas Vinyoles, Sant Pere de Torelló (Osona, Barcelona). Contingut: Funcionament de l’assecador solar i maquinària de processat d’herba seca per a obtenció d’infusions. A càrrec de: Toni Juclà, tècnic de… Read more »

NOTICIA: Actiliance, aliança d’experts en ingredients vegetals

L’ITEIPMAI, el centre de R&D de VEGEPOLYS i PHARMANAGER han creat Actiliance, l’alliance d’experts des actifs végétaux, que donarà servei pel desenvolupament de productes a base de principis actius vegetals, oferint una gamma completa de serveis tècnics i reglamentaris per acompanyar les empreses des de la concepció fins a la… Read more »

JORNADA: Gastronomia de les plantes oblidades a Igualada

      Sense comentaris a JORNADA: Gastronomia de les plantes oblidades a Igualada

Jornada gastronòmica de les plantes oblidades Data: 4 d’abril 2020 Lloc: Igualada (Anoia) a diferents indrets (Espai Centre cívic, Casal del Passeig, Plaça Espai Cívic Centre, Plaça del Gasogen, Passeig Verdaguer). Contingut: Recuperació dels usos d’espècies silvestres comestibles i varietats agrícoles tradicionals. Es faran diferents activitats. Tasts Dinar silvestre Restaurants… Read more »

PROJECTE: adaptació de nous fruits del bosc a la cosmètica i alimentació

Araberries és un projecte participat per la Universitat de Saragossa, l’empresa Zerya Producciones sin Residuos y la productora Fruit Luxury, i finançat el Fons Europeu Feder i el Govern d’Aragó. Aquest projecte ha aconseguit adaptar varietats silvestres de fruits del bosc pel seu ús a les indústries de cosmètica i… Read more »

CURS: 2a edició del Fes de les PAM un negoci

      Sense comentaris a CURS: 2a edició del Fes de les PAM un negoci

Fes de les Plantes Aromàtiques i Medicinals el teu negoci (2a edició) Dates: del 4 d’abril al 24 de juliol 2020, 9:00 – 18:00 h. Lloc: Parc de les Olors del Serrat, Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona). Contingut: curs organitzat per mòduls independents 4/04/2020. Agroecologia i recursos bàsics… Read more »

SORTIDA: viatge a Bulgària per conèixer la rosa damascena

La rosa damascena a Bulgària Dates: Del 29 de maig al 9 de juny 2020 Lloc: Kazanlak, Bulgària Contingut: La Rosa damascena és un híbrid, que es cultiva des del segle VI a.C. Prové de l’encreuament de la  Rosa gallica amb la Rosa Phoenicia. Medicinalment i en cosmètica s’utilitza el seu oli essencial i l’hidrolat , aigua de roses , que s’obtenen… Read more »

FIRA: La jornada gastronòmica de plantes oblidades 2020 ja te data

  5a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades Data: 4 d’abril 2020 Lloc: Igualada (Anoia, Barcelona) Contingut: enguany es celebrarà el 5è aniversari de la jornada amb el bo i millor de la jornada de l’any passat a més d’un grapat de noves propostes. Aquest 2020 es presentarà un programa… Read more »

RECURS: Calendari del bon consumidor

      Sense comentaris a RECURS: Calendari del bon consumidor

El Calendari del Bon consumidor 2019 està concebut per mostrar, de forma visual i atractiva però també amb tot el rigor científic, la necessitat de fomentar el consum de productes de temporada i proximitat produïts de forma sostenible com a element clau garantir la viabilitat de l’agricultura i preservar la… Read more »

WEB: Taste the altitude promociona productors de plantes aromàtiques i medicinals

Taste the Altitude és un projecte que pretèn donar visibilitat a micro-empreses que desenvolupin la seva activitat en territoris de muntanya, fent articles molt interessants sobre la seva filosofia de vida i publicant-los en el web: http://tastethealtitude.com ÉS una plataforma digital per aglutinar aquesta oferta i divulgar les històries, els valors… Read more »

CONGRÉS: congressos 2020 relacionats amb plantes aromàtiques i fruits

6th International Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants (MESMAP-6) Dates: 16 al 19 d’abril 2020 Lloc: Selçuk (Ephesus), İzmir (Turquia). Contingut: Pràctiques agrícoles plantes aromàtiques i medicinals (PAM) i productes forestals no fusters (PFNF) Aromateràpia, fitoterapia i fitoquímica Biodiversitat Biologia, Bioquímica i Biotecnologia Botànica, etnobotànica i etnofarmacologia Conservació, gestió i usos… Read more »