EMPRESA: El Parc de les Olors enforteix relacions amb Provital

El Parc de les Olors, productor de plantes aromàtiques i medicinals, ja fa més d’una dècada que va establir una aliança amb Provital per fer unes proves de cultiu de diverses espècies. Provital és un dels laboratoris d’extractes vegetals i actius cosmètics de referència del nostre país. Amb paciència i… Read more »

JORNADA: recursos per emprendre amb plantes aromàtiques i medicinals

Jornada PATT – Fira de la Terra Recursos per emprendre una producció de plantes aromàtiques i medicinals en zones de muntanya (projecte BIOMARKETS) Data: 16 d’octubre 2024 Lloc: Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya, Ctra. Sant Llorenç de Morunys, km. 2 – Solsona (Solsonès, Lleida). Sessió del matí… Read more »

VISITA: jornada de camp per conèixer la col·lecció d’aromàtiques del CTFC

Visita al camp demostratiu de plantes aromàtiques i medicinals del CTFC Jornada de Camp PATT Data: 28 de juny 2024, de les 10:00 a les 12:30 h Lloc: Pàrking del Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC), Ctra. Sant Llorenç de Morunys, km 2 25280 Solsona (Solsonès, Lleida)… Read more »

JORNADA: Romaní a la cuina

      No hi ha comentaris a JORNADA: Romaní a la cuina

Jornada PATT Botànica a la cuina: espècies, herbes i flors. Romer Data: 4 de maig de 2024, 16:00 a 18:00 h. Lloc: Fira de la Sènia (Montsià, Tarragona) Contingut: Característiques botàniques del romer, aplicacions i usos. El romer a la cuina, demostració i tast de receptes tradicionals i innovadores. A… Read more »

TALLERS: properes activitats i viatges sobre aromàtiques de la Carme Bosch

Tallers a Cassà de la Selva (Gironès, Girona) 27/04/2024. Usos medicinals i culinaris de les plantes del nostre entorn. 04/05/2024. Aromateràpia. Els olis essencials i els hidrolats. 18/05/2024. Taller de destil·lació d’aiguardent i licors. 15/06/2024. Ratafia i altres licors d’estiu Cursos al Museu de les Trementinaires, Tuixent (Alt Urgell, Lleida)… Read more »

TALLER: processat divers del saüc

      No hi ha comentaris a TALLER: processat divers del saüc

Simfonia de les flors Dates: 4 i 11 de maig 2024 (repetició), de 10 a 13 h. Lloc: Pedra Tosca, Les Preses (Garrotxa, Girona) Programa: Introducció a les plantes de la jornada: saüc, herba blava, calèndula i malva. Destil·lació de saüc Taller d’hidrolat de saüc, crema regeneradora i vi de… Read more »

CURS: Cultiu, recol·lecció i transformació de plantes aromàtiques i medicinals

Producció de plantes aromàtiques i medicinals Dates: Del 9 de maig al 13 de juny 2024 Lloc: Escola Agrària del Solsonès, Olius (Solsonès, Lleida). Contingut: curs molt pràctic a l’entorn del cultiu i la recol·lecció silvestre de les plantes aromàtiques i medicinals i la seva transformació, així com el seus… Read more »

PUBLICACIÓ: Guia Legal PAM – Marc regulatori per a la producció a petita escala de productes a base de plantes aromàtiques i medicinals

En l’actualitat la major part dels productors i de les productores de Catalunya que cultiven i/o recol·lecten plantes aromàtiques i medicinals complementen l’activitat agroforestal amb la transformació de les matèries primeres i la fabricació de productes finals per a la venda directa al consumidor final, amb l’objectiu de rendibilitzar l’activitat… Read more »

PROJECTE: Gestió sostenible transfronterera d’espècies silvestres recol·lectades als espais naturals POCTEFA

El Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC) participa al projecte GESTES (Gestió sostenible transfronterera d’espècies silvestres als espais naturals POCTEFA), que cerca el foment de la protecció i la biodiversitat per conciliar la preservació de les espècies aromàtiques i medicinals i els espais naturals en els que creixen,… Read more »

CURS: De les plantes medicinals a l’elaboració de productes (nivell II)

CURS NIVELL II. De les plantes medicinals a l’elaboració de productes  Dates: 3 de febrer de 2024  fins al 6 de juliol de 2024. Horari: 1 dissabte al mes, de 9.30 h a 18 h Lloc: Parc de les Olors del Serrat – Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona)… Read more »