Category Archives: ALIMENTACIO

TALLER: ús dels fruits silvestres de tardor

      No hi ha comentaris a TALLER: ús dels fruits silvestres de tardor

Els fruits de la tardor a l’alt Empordà Dates: Del 27 al 29 de setembre 2013 Lloc: Vinya del bosc. Sant Tomàs de Fluvià (Girona). Contingut: Els nostres boscos a la tardor s’omplen de fruits comestibles, que es poden recol·lectar per a fer melmelades, xarops , licors, gelees, infusions, etc…. Read more »

SORTIDA: herbs comestibles i remeieres de la costa brava

Les herbes de la Costa Brava: plantes comestibles i remeieres Data: 10 d’agost 2013, de les 9:00 a les 13:30 h. Lloc: Blanes (Girona) Contingut: passeig per descobrir les plantes amb usos comestibles i remeiers que es poden trobar per les platges i penya-segats de la costa al voltant de… Read more »

FESTA: herbes i tomàquets

      No hi ha comentaris a FESTA: herbes i tomàquets

Festa de les Herbes i els tomàquets Data:  24 d’agost 2013, 18:00 h Lloc: Parc de les Olors de Vall de Ros, Riells de Fai (Barcelona). Contingut: El tomàquet és un fruit de l’hort que madura a l’estiu i sovint de cop. Aquesta festa és una bona oportunitat per  aprendre… Read more »

CURS: plantes silvestres del Pirineu gironí

      No hi ha comentaris a CURS: plantes silvestres del Pirineu gironí

Les plantes silvestres comestibles i remeieres del Pirineu català Data: 28 de juliol de 2013, 10:00-19:00 h Lloc: vall de Núria (Girona). Contingut: coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles dels ambients de muntanya i alta Catalunya, perquè el participant pugui sortir a buscar amb total seguretat, aprengui… Read more »

ESDEVENIMENT: La festa de la ratafia

      No hi ha comentaris a ESDEVENIMENT: La festa de la ratafia

La Festa de la Ratafia Data: 20 de juliol 2013 Lloc: Parc de les Olors de la Vall de Ros, Riells de Fai (Barcelona) Contingut: conèixer i recol·lectar les plantes per a fer la ratafia. Berenar-sopar amb tast de ratafies i licors tradicionals a càrrec de Licors Portet. Preu: adult… Read more »

SORTIDA: herbes remeieres a Tuixent

      No hi ha comentaris a SORTIDA: herbes remeieres a Tuixent

Les plantes silvestres remeieres i comestibles del Prepirineu català Dates: 29 i 30 juny 2013, 10:00-19:00 h Lloc: Vall de Tuixent i la Vansa Contingut: coneixements bàsics sobre el món de les herbes d’avui i el seu ús en el passat de l’entorn del pre-pirineu de Catalunya. Es veuran plantes… Read more »

TALLER: inauguració del jardí de la ratafia en el taller de Santa Coloma

13è Talleret de la Ratafia Data: 22 de juny 2012 Lloc: Casa de la Paraula, Santa Coloma de Farners (Girona) Contingut: En els darrers anys el Talleret de la Ratafia ha comptat amb la participació de molts ratafiaires de Santa Coloma, voltants i fins i tot de punts d’arreu del territori… Read more »

TALLER: ratafia i licors d'estiu

      1 comentari a TALLER: ratafia i licors d'estiu

Ratafia i altres licors d’estiu Data: 15 de juny de 2013, 10:00 a 19:00 h. Lloc: Cassà de la Selva (Girona) Contingut: Durant el matí es farà una passejada per les Gavarres per conèixer i recol.lectar les plantes de l’entorn que usem per a fer ratafia i altres licors. A… Read more »

FIRA: Herbes i flors de Setcases

      No hi ha comentaris a FIRA: Herbes i flors de Setcases

Fira d’Herbes i Flors  d’Alta Muntanya – La Cuina dels Bosc Dates: 8 i 9 de juny 2013 Lloc: Setcases (Girona) Programa: Dissabte 8 de juny 10.00h Inauguració de la XI Fira d’Herbes i Flors d’Alta Muntanya – La Cuina del Bosc 10:00h. Sortida botànica per reconèixer la flora de… Read more »

TALLER: herbes per curar i menjar a Sant Martí Sarroca

Les herbes remeieres i comestibles de Sant Martí Sarroca Dates: 8 de juny 2013 Lloc: Sant Martí Sarroca (Barcelona) Contingut:  Amb motiu de la fira medieval del proper cap de setmana, descobreix els tresors vegetals més ben amagats de la riera de Marmellar. Vols aprendre a reconèixer les herbes remeieres,… Read more »