L’Asociación Mediterránea de Aromas y Fragancias (AMAF) va celebrar la seva setena jornada anual a Barcelona el passat 28 de novembre 2019, on diferents experts analitzar les darreres actualitzacions en matèria d’etiquetat, legislació, fiscaliat, política sostenible i digitalització, entre altres aspectes. Entre les conclusions extretes hi ha el fet que… Read more »
Aromatic & Medicinal Plants: Certification, traceability and legal framework adjustment Dates: 11 i 12 de desembre 2019 Lloc: Varaždin (Croàcia). Contingut: Croàcia té una gran quantitat de recursos silvestres de plantes aromàtiques i medicinals (PAM) que fins ara no s’han utilitzat en tot el seu potencial perquè el sector no està organitzat…. Read more »
L’interés per cultivar Aloe vera a la Regió de Múrcia, ha portat a doblar la seva producció en només un any, passant de les 9 ha del 2017 a les 21 ha el 2018. Aquesta planta s’utilitza principalment com a matèria primera en cosmètics i medicaments, però també com a… Read more »
El 26 de novembre 2019 va tenir lloc a León el Foro Regional de Innovación en Plantas Aromáticas y Medicinales (PAM) para la dinamización rural, on es va debatre la situació actual y reptes en el cultiu de PAM a la província i la bioeconomia circular i ús de PAM. L’esdeveniment… Read more »
Fira Origens Dates: 23 i 24 de novembre 2019 Lloc: Olot (La Garrotxa, Girona) Contingut: Fira amb una acurada selecció de productes i productors de qulaitat, apostant per la producció ecològica, on el visitant pot aprendre en sessions de cuina en directe que fan reconeguts cuines, tastar els millors productes… Read more »
Els diners: plantes aromàtiques Data: 25 de novembre 2019 Lloc: Telenotícies vespre TV3 Contingut: el curs actual “Fes de les PAM el teu negoci” serveix de fil conductor per a presentar el projecte del Parc de les Olors amb les plantes aromàtiques i medicinals, que combina visites als jardins, cultiu… Read more »
38a Festa de la ratafia Dates: 7-10 novembre 2019 Lloc: Santa Coloma de Farners (La Selva, Girona). Activitats destacades: 9 de novembre 2019 Tot el dia. Mercat de productes artesans i de proximitat. 11:00 h. Xerrada-tast “El paisatge català de tardor als licors casolans”. A càrrec de: Astrid van Ginkel,… Read more »
Cultiu intensiu i comercialització de plantes aromàtiques i medicinals Formació Escoles Agràries Dates: 25, 26, 27 i 30 de novembre 2019 Lloc: Escola Agrària d’Alfarràs (Segrià, Lleida) Contingut: Aquest curs pretén donar a conèixer el cultiu de plantes aromàtiques i medicinals de forma intensiva, presentant-se com a alternativa productiva i/o complementària a… Read more »
V Edició de Som terra de Safrà Dates: 2 i 3 de novembre 2019 Lloc: Santa Coloma de Queralt (Conca de Barberà, Tarragona). Contingut: festa dedicada al safrà. En aquesta quarta edició hi haurà cuina en directe, visites guiades, mercat de productes de proximitat i de safrà, jornada tècnica sobre el… Read more »
El llúpol: qualitat, cultiu i comercialització Data: 2 de novembre 2019 Lloc: Montferri (Alt Camp, Tarragona). Contingut: Presentació del projecte Hopen i la relació amb els agricultors associats. A càrrec de: Lucie le Bouteller, tècnica agrícola (Hopen). La qualitat del llúpol. A càrrec de: Fanny Madrid, tècnica agrícola (Hopen). Dificultats… Read more »