La ratafia és un típic licor català que s’ elabora pels volts de Sant Joan, quan les herbes aromàtiques estan en la seva saó. Podríem definir la Ratafia Catalana de la següent manera:”Licor fet a base d’ aiguardent o anís, o bé una barreja dels dos, amb possible adició de… Read more »
Tastet del Festival Ingràvid Taller-desgustació de “males herbes” comestibles Dia: 30 de juny de 2015, 18:00 h Lloc: Arts Santa Mònica, Barcelona Contingut: Veniu a descobrir el món de les plantes silvestres comestibles! Parlarem d’unes plantes que les nostres àvies coneixien, recol·lectaven i menjaven, però que avui en dia són… Read more »
Universitat d’Estiu 2015, Campus Universitari d’Igualada Curs de preparats alimentaris, medicinals i cosmètics amb plantes útils Dates: 8 i 9 de juliol de 2015, de 9:00 a 13:00 h i de 15:00 a 18:00 h, i 10 de juliol de 2015, de 8:00 a 14:00 h (20 h). Lloc: Igualada… Read more »
Celebració del solstici d’estiu amb cants i flors Dates: del 20 al 24 de juny 2015 Lloc: Montargull (Alt Urgell, Lleida) A càrrec de: Rosa Zaragoza i Carme Bosch Contingut: L’objectiu del taller és la celebració del solstici a través de la comunió amb la natura, trobar el sentit a… Read more »
Jornada de camp de la PATT: Sortides pràctiques d’etnobotànica i usos tradicionals Contingut: L’etnobotànica (etno, estudi de les persones, i botànica, estudi de les plantes) és l’estudi de les relacions entre les plantes i les persones, incloent les seves aplicacions i usos tradicionals, per a d’aquesta forma determinar el seu… Read more »
Sortides florístiques per conèixer les particularitats de la flora de la vall, en especial les aromàtiques i medicinals Dates: 6, 13 i 20 de juny 2015. Sortida a les 10:00 h (mig dia). Lloc: Centre de Flora del Parc Natural del Cadí-Moixeró, Tuixent (Alt Urgell, Lleida) Contingut: Itinerari florístic per… Read more »
Costa Brava: Plantes comestibles i remeieres Data: 13 de juny 2015, de 9:30 a 13:00 Lloc: Costa Brava. Es farà un recorregut en el qual es podrà arribar i marxar amb transport públic. Es recomana portar calçat per caminar per la sorra de platja i llocs empedrats. La sortida acabarà… Read more »
5è Mercat de les Espècies Botànica a la Cuina. Espècies, herbes i flors Jornada tècnica de la PATT Data: 13 de juny 2015 Lloc: , Sala Polivalent de l’Ajuntament d’Argençola, Plaça de l’Església, s/nArgençola (Anoia, Barcelona). Contingut: Jornada amb l’objectiu de donar a conèixer i recuperar l’ús d’espècies vegetals silvestres… Read more »
Plantes remeieres. Sortida per conèixer les plantes medicinals del Massís de Port Data: 14 de juny 2015 Lloc: Refugi Mont-Caro, Alfara de Carles (Baix Ebre, Tarragona). Programa : 9:30 h. Es començarà la ruta circular que partirà i tornarà al Refugi Mont-Caro. S’anirà buscant i classificant les plantes de la… Read more »
De la bardissa a la taula. Etnobotànica de l’aranyoner AUTOR: Daniel Climent i Giner En la Revista Mètode surt aquest interessant article sobre l’aranyoner (Prunus spinosa), del que us n’oferim algun fragment: L’ARANYONER, DE PARE DE LA BARDISSA A MARE DEL BOSC (…) Ens referim a l’aranyoner (Prunus spinosa… Read more »
