Produire des lavandes/dins sur sols vivants: du couvert végétal à l’agroforesterie Contingut: La coberta vegetal i els arbres associats als cultius proporcionen una resposta transversal a problemes agronòmics, socials i ambientals. No treballar el sòl, combinat amb les pràctiques de màxima cobertura vegetal, permet un augment de les taxes d’humus… Read more »
Fes de les PAM un negoci! Cultiu i producció ecològica de Plantes Aromàtiques i Medicinals Dates: octubre 2020 – gener 2021 Lloc: Parc de les Olors del Serrat, Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona) Contingut: Mòdul 1. Agroecologia i recursos bàsics per al cultiu de PAM Mòdul 2: Com… Read more »
Curso de Perfumería sostenible Dates: 27 i 28 de novembre 2020 Lloc: Parc de les Olors del Serrat, Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona). Contingut: Immersió teòrica i pràctica al món de la perfumeria ecològica i sostenible, tot aprenent el procés des de la destil·lació de la planta al… Read more »
El projecte europeu INTERREG POCTEFA FoRuo en el que participen entitats de França i Espanya es va aprovar oficialment el passat 22 de juny i crearà un observatori transfronterer i una xarxa de col·laboració formativa sobre producció i transformació de plantes aromàtiques i medicinals i petits fruits, entre les regions… Read more »
En el marc de EIP-AGRI Focus group “Diversification opportunities through plant-based medicinal and cosmetic products” s’ha elaborat un informe i diferents mini publicacions. Aquest grup va reunir recercadors, consultors i productors de diferents països europeus amb l’objectiu de recollir dades, estudis i coneixement al voltant de la demanda de les… Read more »
Les herbes comestibles i remeieres del Montnegre Data: 21/6/2020 Lloc: Parc Natural del Montnegre (Barcelona) Contingut: Sortida per aprendre a identificar les herbes comestibles i remeieres més comunes que trobem en aquesta època a l’entorn del Montnegre en un final de primavera tant formidable com aquest A càrrec de: Evarist… Read more »
Usos medicinals i culinaris de les plantes del nostre entorn durant la primavera Data: 13 de juny 2020, de 10:00-14:00 i 16:00-19:00 h. Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona). Contingut: Al matí es farà un passeig pel massís de Cadiretes per observar, identificar i conèixer els diferents usos de… Read more »
10è Mercat de les espècies d’Argençola. Jornada tècnica PATT Ratafia. Paisatge i cultura. Les herbes, elaboració i maridatges a la cuina Data: 13 de juny 2020, 9:50 – 12:45 h Lloc: en línia Contingut: La jornada en línia s’inicia amb l’explicació sobre la ratafia en visió comercial, tots els requisits… Read more »
Taller de lavanda Dates: Del 10 al 13 de juliol 2020 (1r grup) / Del 14 al 17 de juliol (2n grup) Lloc: Masia Brugarolas, Castellterçol (Moianès, Barcelona) Contingut: L’objectiu del curs és conèixer el cultiu i els usos de les diferents espècies de lavandes. El curs s’imparteix en una… Read more »
El passat febrer estava programat aquest curs, que es torna a oferir a finals d’any. Concevoir son projet de transformation et de distillation de plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) Dates: 3, 4 i 5 de novembre 2020 Lloc: Mouzieys Pannens (Tarn, França) Contingut: Aquesta formació respon a la… Read more »