Category Archives: RECOL·LECCIÓ

SORTIDES: ratafia i herbes al Montseny i Montnegre

Les herbes comestibles i remeieres del Montnegre Data: 21/6/2020 Lloc: Parc Natural del Montnegre (Barcelona) Contingut: Sortida per aprendre a identificar les herbes comestibles i remeieres més comunes que trobem en aquesta època a l’entorn del Montnegre en un final de primavera tant formidable com aquest A càrrec de: Evarist… Read more »

JORNADA: demostració en línia de petites recol·lectores de plantes aromàtiques

Jornada tècnica PATT en línia Demostració de recol·lectores per a petites produccions de plantes aromàtiques i medicinals Dates: 29 i 30 de juny 2020 Contingut: En el marc de les activitats de demostració de transferència tecnològica, s’ha elaborat una base de dades d’equipaments i maquinària per al processat de plantes… Read more »

ARTICLE: són rendibles els productes secundaris del bosc?

A part de fusta, els boscos també produeixen els anomenats productes forestals no fusters (PFNF): petits fruits, bolets, plantes aromàtiques i medicinals, plantes ornamentals, nous, sabes i resines. A Europa, collir PFNF és una part important del patrimoni cultural i està estretament relacionada amb la funció recreativa dels boscos. D’altra… Read more »

SORTIDA: vine a collir rams d’espígol a Lleida

      No hi ha comentaris a SORTIDA: vine a collir rams d’espígol a Lleida

Visita de la floració d’espígol a Can Rosselló Dates: del 2 al 28 de juny 2020 Lloc: Aromes de Can Rosselló, Partida Sot de Fontanet, Lleida Contingut: Degut a la situació la qual ens ateny, i seguint estrictament les instruccions que marca el Ministeri de Sanitat, ens plau poder oferir-vos… Read more »

SORTIDES: plantes al Maresme i entre vinyes

      No hi ha comentaris a SORTIDES: plantes al Maresme i entre vinyes

Les plantes comestibles i remeieres de la costa del Maresme Data: 13 de juny 2020, 9:30 h a 13:30 h Lloc: Maresme (Barcelona) Contingut: sortida guiada al camp! Amb la temàtica de plantes i flors silvestres comestibles i remeieres, aprendràs tot el bàsic i necessari sobre les espècies més comunes… Read more »

ARTICLE: univers vegetal a la cuina

      No hi ha comentaris a ARTICLE: univers vegetal a la cuina

En Joan Roca, chef del Celler de Can Roca, i l’Evarist March, biòleg que el nodreix de flors, plantes i vegetals silvestres i no silvestres, relaten en aquest article el projecte “Terra animada” que els ha obert un ventall increïble de matèria primera per seguir innovant a la cuina. Ja… Read more »

VIDEO: sortida etnobotànica virtual

      No hi ha comentaris a VIDEO: sortida etnobotànica virtual

En Marc Talavera, del col·lectiu Eixarcolant, va fer una sortida etnobotànica en el marc de la 7a Festa de les Flors de Vidreres, que es va poder retransmetre de forma virtual, on mostra flora comestible i medicinal, així com aspectes ecològics i culturals. D’altra banda també compatim el vídeo del… Read more »

TALLER: herbes, aromes i rituals de la mà de Carme Bosch

Usos medicinals i culinaris de les plantes del nostre entorn durant la primavera Data: 13 de juny 2020, de 10:00-14:00 i 16:00-19:00 h. Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona). Contingut: Al matí es farà un passeig pel massís de Cadiretes per observar, identificar i conèixer els diferents usos de… Read more »

TALLER: Elaboració de la ratafia amb les àvies remeieres

Elaboració de la ratafia 2020 Dates: 27 de juny i 18 de juliol 2020, 10:00 h. Lloc: Parc de Pedra Tosca, al baixador de Codella. Les Preses (La Garrotxa, Girona). Contingut: Recol·lecció d’herbes i elaboració de ratafia. Cal portar un recipient de 4 litres o més. Inscripcions: pedartosca11@gmail.com, tel. 699429473… Read more »

SORTIDES: Naturalwalks reemprèn les sortides de plantes comestibles

Les plantes comestibles del Montseny Data: 31 de maig 2020. De 9.30 a 14.30 / Pausa per dinar /16.00 a 18.30-19 hores Lloc:Parc Natural del Montseny (Barcelona) Contingut: Aquesta sortida donarà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat,… Read more »