D’acord amb un estudi realitzat per BVA per encàrrec de l’empresa d’espècies DUCROS, el 90% dels francesos declaren consumir les espècies pel seu gust. De mitjana, cada llar posseix unes 13 espècies. A part del pebre negre, la més consumida és l’all en pols, seguit per julivert sec i les… Read more »
VÉGÉPOLYS, un cluster de competitivitat situat al departament francès de Pays de la Loire, desenvolupa temes relacionats amb l’alimentació, salut, medi ambient i benestar, al voltant de vuit sectors d’especialitat vegetal: horticultura ornamental, horta, llavors, arboricultura, viticultura, plantes medicinals, bolets, sidra i tabac. Entre els diferents projectes que duu a… Read more »
Jornada Tècnica Oli d’oliva, propietats i aplicacions en la salut i la cosmètica Camarles (Baix Ebre) 9 de maig de 2009 A càrrec de: Evelyn Celma, Matarrania Ecocosmetics Organitza: Oficina Comarcal del Baix Ebre i Assessorament Rural i Innovació Tecnològica (Generalitat de Catalunya) Més informació
Dates: 19 i 20 de juny 2009 Lloc: Andorra El coneixement de les plantes és el mateix entre homes i dones? Les dones saben més de remeis que els homes? A la societat tradicional hi havia diferents graus de coneixement del medi depenent del gènere i dels oficis de cadascú…. Read more »
17-19 novembre 2009 Frankfurt, ALEMANYA Natural Ingredients 2009 Food Ingredients Europe 2009
El Jardí Medieval de Pedralbes té una col·lecció de les plantes medicinals emprades antigament. 20-10-2007 / Barcelona TV-Infodia [vodpod id=Groupvideo.2402630&w=425&h=350&fv=] more about “Jardi Medieval del Monestir de Pedral…“, posted with vodpod
A la comarca de la Conca de Barberà hi ha l’empresa CONCAPAM, SCP que està començant a cultivar el safrà, espècia antigament conreada a la zona. També a Terol existeix producció del Crocus sativus. TN Comarques Barcelona, 11/11/2008 – Min. 6:34 – 10:22 [vodpod id=Groupvideo.2402590&w=425&h=350&fv=VIDEO_ID%3D822279%26WIDTH%3D480%26HEIGHT%3D360%26USE_LINK_TOCONTEXT%3Dfalse] more about “VIDEO: cultiu safrà… Read more »
A Taüll, Alta Ribagorça, hi ha l’empresa TaüllOrgànics que cultiva i elabora productes amb l’àrnica. També a la comarca s’ha creat una associació per a recuperar l’ús de herbes. TN comarques, 12/09/2008 – min: 13:17-15:13 [vodpod id=Groupvideo.2402581&w=425&h=350&fv=VIDEO_ID%3D668789%26WIDTH%3D480%26HEIGHT%3D360%26USE_LINK_TOCONTEXT%3Dfalse] more about “Cultiu d’arnica a Taüll“, posted with vodpod
El dimarts 5 de maig de 2009, la Cambra d’Agricultura de la Drôme (França) organitza una jornada tècnica a partir de les 9:30 h a Montbrun les Bains (sud de la Drôme). PROGRAMA: Matí: – demostració de plantadores (plantes llenyoses i planter amb terra) – demostració de sembra directa i… Read more »
El 16 d’abril de 2009, la directora d’Artesania Catalunya, Gemma Amat, acompanyada del president de la Diputació de Lleida i alcalde de Montgai (Noguera), Jaume Gilabert, va presentar a la seu del Centre Comarcal Lleidatà de Barcelona la primera fira d’artesania del sabó de Catalunya “Net, Fira del Sabó de… Read more »