Espècies silvestres comestibles de l’Anoia Us presentem aquest llibretó, que neix amb l’objectiu d’apropar les espècies silvestres comestibles a la ciutadania. Es tracta d’un projecte impulsat i realitzat pel Col·lectiu Eixarcolant, amb el suport de la Diputació de Barcelona i el Consell Comarcal de l’Anoia. Els continguts han estat escrits… Read more »
Essències florals, cultiu, preparació i usos Dates: juny i juliol 2019, de 16:00-20:00 h. Lloc: Escola Agrària d’Amposta (Montsià, Tarragona). Contingut: cultiu, descripcio i usos de les propietats de 38 plantes bàsiques del Dr. Bach. Les essències florals sónpreparats naturals de flors silvestres fets amb la finalitat d’extreure’n l’energia curativa,… Read more »
Curs mixt (a distància – presencial) Producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales Dates: 13/05/2019 -24/06/2019 Lloc: Plataforma de formació SEAE. La ubicació de la sessió presencial s’indicarà als alumnes Programa: Tema 1. Importancia de la producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales (PAM). Tema 2. Reproducción y elección de… Read more »
Aquest any des del Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya proposem diferents activitats per a donar a conèixer la producció d’olis essencials. La primera jornada tindrà lloc a la Granadella: 10 de maig 2019. Cultiu de plantes aromàtiques i medicinals per a l’obtenció d’olis essencials (Jornada tècnica PATT)…. Read more »
XVIII edició dels premis a la innovació tecnològica agrolimentària (PITA) Contingut: aquests premis tenen l’objectiu de reconèixer i distingir les empreses agràries, les agroindústries i les persones joves emprenedores que hagin incorporat innovacions que representin un nou producte, procés o gestió per a l’empresa orientats a millorar-ne la competitivitat i… Read more »
INCREDIBLE Open Innovation Challenge Tens una solució o una idea de negoci interessat que pugui resoldre reptes tecnològics, socials o ambientals pels productes forestals no fusters (PFNF)? L’INCREDIBLE Open Innovation Challenge seleccionarà les 5 idees més innovadores que tinguin potencial per incremental el valor ambiental, econòmic o social dels productes… Read more »
El restaurant la Calèndula proposa diferents activitats aquest mes de maig Sopars maridats de la Cuina de l’Empordanet, amb el celler Mas Vida Data: 10 de maig 2019, 21:00 h. Lloc: La Calèndula, Regencós (Baix Empordà, Girona) Preu: 65 € Més informació Classe de cuina, gastronomia i begudes amb flors Data:… Read more »
Cuinem amb plantes del bosc i xai del Solsonès Data: 12 de maig 2019, 11:30 h Lloc: Auditori de la Sala Polivalent de Solsona (Solsonès, Lleida) Contingut: taller de cuina del xai i herbes silvestres amb Jordi Llobet del Restaurant L’Ó de Món Sant Benet (1 estrella Michelin). Preu: 10… Read more »
Vine a conèixer les nostres infusions Data: 11 de maig 2019, 17:30 h Lloc: Parc de les Olors de l’Escala – Empúries, L’Escala (Alt Empordà – Girona) Contingut: presentació i degustació de les infusions Emporarom, en un ambient relaxat i agradable entre plantes aromàtiques i medicinals
Activitats a Jardí de Bauma Primavera 2019 Lloc: Jardí Bauma, Borredà (Berguedà, Barcelona). Taller de cuina Data: 4 de maig 2019 Contingut: Reconeixement de plantes silvestres i elaboració culinària. A càrrec de: Natacha Filippi i Guillem Figueres, Corremarges. Dia de portes obertes de Jardí Bauma Dates: 4 i… Read more »
