El dissabte 28 de setembre, en el marc de la 9ª Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, organitzades pel col·lectiu Eixarcolant a Igualada, es va celebrar el primer concurs per a trobar la millor infusió catalana. Aquest esdeveniment, únic en el seu gènere, va ser impulsat per tres productors d’infusions… Read more »
La qualitat i el reconeixement de l’“Ort safrà”, o el safrà d’Orta, als segles XV i XVI marcava el preu a tot Europa. Era el safrà més preuat del continent. Però la seva petjada venia de més lluny, de tot el període medieval. La comercialització del safrà d’Orta estava dirigida a l’abastament… Read more »
8a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades Data: 7 d’octubre 2023 Lloc: Igualada (Anoia, Barcelona) Contingut: Esdeveniment únic per (re)descobrir què són i per a què serveixen les plantes oblidades, perquè construir un model de producció i consum d’aliments més sostenible és tant possible com imprescindible. Un espai on descobrir les plantes oblidades,… Read more »
Demostracions amb productors de plantes aromàtiques i medicinals de zones de muntanya 70a Fira de Sant Isidre, Solsona Lloc: Estand del projecte PECT BIOMARKETS, Plaça de la Catedral, Solsona (Solsonès, Lleida) Data: 13 i 14 de maig 2023 Programa: Dissabte 13 de maig 2023 10:30 h. Safrà i rosa mosqueta…. Read more »
2a ed. Herbàlium – Festa del jardí botànic de Gombrèn Data: 24 i 25 de setembre 2022 Lloc: Gombrèn (Ripollès, Girona) Contingut: Tallers, sortides i xerrades al voltant de les plantes aromàtiques i medicinals https://jardibotanic-gombren.cat/docs/diptic_herbalium.pdf Organitza: Jardí Botànic de Gombrèn Comprar entrades
7a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades Data: 17 de setembre 2022 Lloc: Igualada (Anoia, Barcelona) Contingut: Un esdeveniment únic per (re)descobrir què són i per a què serveixen les plantes oblidades, perquè construir un model de producció i consum d’aliments méssostenibleés tant possible com imprescindible. Un espai on descobrir les plantes… Read more »
12è Mercat de les espècies Data:11 de juny 2022 Lloc: Argeçola (Anoia, Barcelona) Programa: 9:30h Jornada Tècnica “Sàlvies. Paisatge i cultura”. PATT | Gratuït | Lloc: Sala Plens Ajuntament. Inscripcions. 9:45-11h El gènere Salvia a Catalunya. Lluís Vilar Sais, professor titular de botànica a la Universitat de Girona. Flora Catalana…. Read more »
L’Associació Flora Catalana ha tret el núm. 6 de la revista Milfulles. En destaquem els següents articles: Safrà, flor d’un dia: fitxa de cultiu del Crocus sativus. A càrrec de: Joan Cartanyà. Mètodes d’extracció de principis actius: La maceració. Extractes administrats per via oral, no cosmètics ni alimentaris. A càrrec… Read more »
Els propers dies es faran algunes activitats de transferència relacionades amb les plantes comestibles: 16/10/2021 Les plantes comestibles del Montseny. Lloc: Arbúcies (La Selva, Girona). A càrrec de: Naturalwalks. Més informació 22/10/2021. El blet blanc (Chenopodium album), un nou cultiu com a alternativa a la quinoa. Jornada tècnica PATT. Lloc:… Read more »
11è Mercat de les Espècies Data: 12 de juny 2021, 8:30 a les 18:00 h Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: Taula d’intercanvi de llavors individual com una parada més però haurà de ser un intercanvi molt personal. 8:30 h. Sortida de reconeixement de flora i etnobotànica per la Serra… Read more »
