Tag Archives: gastronomia

SEMINARI: Erbale Forum a Pàdua, Itàlia

      No hi ha comentaris a SEMINARI: Erbale Forum a Pàdua, Itàlia

Erbale Forum Dates: 26-28 de setembre 2019 Lloc: Saló FLORMART, Fira de Pàdua (Itàlia). Contingut: Formart 2019 acull la primera edició de l’Erbale Forum, un programa ple de reunions d’experts, recercadors i representants de projectes i experiències innovadores de plantes medicinals per conèixer els seus aspectes tècnico-científics, legislatius i de… Read more »

FIRA: Herbes remeieres a Vilanova de Sau

      No hi ha comentaris a FIRA: Herbes remeieres a Vilanova de Sau

XXVIII Fira d’Herbes Remeieres de Vilanova de Sau Data: 2 de juny 2019 Lloc: Vilanova de Sau (Osona, Barcelona) Contingut: apropar des del nostre territori, el món de les plantes a la gent, donant a conèixer la seva gran diversitat i múltiples propietats  i aplicacions en camps molt diversos: medicina, gastronomia,… Read more »

SORTIDES: conegueu productors de plantes aromàtiques al Benvinguts a Pagès

Benvinguts a Pagès 2019 Dates: 1 i 2 de juny 2019 Benvinguts a Pagès és una activitat de visites per a conèixer la feina, productes elaborats i serveis oferts al món de la pagesia catalana. Si voleu conèixer la producció de plantes aromàtiques teniu les següents opcions: ALTA RIBAGORÇA: Parc… Read more »

FIRA: Remeiart a Santa Margarida i els monjos està dedicat als olis essencials

La fira REMEIART, a Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès, Barcelona), s’estrena amb diferents activitats per escalfar motors: Cap de setmana del 31 de maig al 7 de juny: Tallers d’herbes remeieres Caminada saludable Cuines i tapes del Remeiart Espectacle familiar: el remei de la Teca (contes a la carta)… Read more »

FIRA: El mercat de les espècies del 2019 anirà sobre la menta

9è mercat de les espècies “La menta” Data: 8 de juny 2019 Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: Parades del mercat Exposició “Sabor a menta” Mostra “Aromes i remeis” Ambientació aromàtica Activitats: Trobada de Flora Catalana Sortida de reconeixement de flora. Jornada tècnica “Botànica a la cuina. Espècies, herbes i flors”… Read more »

FIRA: Festa de les Trementinaires a Tuixent

      No hi ha comentaris a FIRA: Festa de les Trementinaires a Tuixent

20ª Festa i Fira de les Trementinaires Dates: 18 i 19 de maig 2019 Lloc: Vall de la Vansa i Tuixent (Alt Urgell, Lleida). Contingut: 18 de maig 2019 Itineraris botànic-naturalista. Preu: 5 € a la vall de la Mola. A càrrec de: Josep Badia. a Ossera. A càrrec de:… Read more »

SORTIDES: cuina i botànica amb la Calèndula

      No hi ha comentaris a SORTIDES: cuina i botànica amb la Calèndula

El restaurant la Calèndula proposa diferents activitats aquest mes de maig Sopars maridats de la Cuina de l’Empordanet, amb el celler Mas Vida Data: 10 de maig 2019, 21:00 h. Lloc: La Calèndula, Regencós (Baix Empordà, Girona) Preu: 65 € Més informació Classe de cuina, gastronomia i begudes amb flors Data:… Read more »

TALLER: cuina del xai amb herbes

      No hi ha comentaris a TALLER: cuina del xai amb herbes

Cuinem amb plantes del bosc i xai del Solsonès Data: 12 de maig 2019, 11:30 h Lloc: Auditori de la Sala Polivalent de Solsona (Solsonès, Lleida) Contingut: taller de cuina del xai i herbes silvestres amb Jordi Llobet del Restaurant L’Ó de Món Sant Benet (1 estrella Michelin). Preu: 10… Read more »

EMPRESA: presentació de les infusions Emporarom

Vine a conèixer les nostres infusions Data: 11 de maig 2019, 17:30 h Lloc: Parc de les Olors de l’Escala – Empúries, L’Escala (Alt Empordà – Girona) Contingut: presentació i degustació de les infusions Emporarom, en un ambient relaxat i agradable entre plantes aromàtiques i medicinals  

FIRA: Mercat de les herbes de la ratafia a Santa Coloma de Farners

6è Mercat Herbes de la Ratafia Dates: 4 i 5 de maig 2019 Lloc: Santa Coloma de Farners (La Selva, Girona). Contingut: Després de 6 edicions aquest esdeveniment s’ha consolidat com un punt de trobada de referència en la divulgació dels usos de les plantes, de les herbes remeieres i de… Read more »