McCormick & Company Incorporated, líder mundial en sabors, i ‘Ducros’, han publicat els continguts del seu informe “Tendencias en Sabores 2016 McCormick y Ducros” on identifiquen les sis tendències gastronòmiques que marcaran l’agenda culinària el 2016 i anys següents, on destaquen ingredients i receptes fins ara poc explorades del sud-est… Read more »
Mètode publica El Jardí Animat. Propostes didàctiques per a gaudir de les plantes, un llibre fruit de l’estreta col·laboració de l’equip del Gabinet de Didàctica del Jardí Botànic de la Universitat de València amb la revista. Es tracta d’una selecció de propostes d’entre les publicades durant els últims deu anys… Read more »
S’ofereix un reactor de plasma no-tèrmic per a l’esterilització d’espècies Un grup de científics polonesos han desenvolupat un reactor de plasma no tèrmic per a l’esterilització de productes orgànics. És una solució que es aplicar a la producció d’herbes i espècies ja que els productes disponibles al mercat… Read more »
OFERTA: caixó d’assecat de plantes aromàtiques i medicinals Característiques: Superfície d’assecat: 28 m2, dimensions 7,5 m x 3,75 m. Estructura de fusta. Ventilador helicoïdal, 3KW, 10.000 m3/h, pressió 55 mm. Funciona amb trifàsic. Marca: Les Mergers. Preu de venda: 3.100 € (sense taxes). Venedor: HERBIER DU DIOIS – Plantes aromatiques… Read more »
Les plantes aromàtiques i medicinals a l’educació Què ensenyar, perquè i com fer-ho Data: 27 de juny 2015, 10:00 – 17:30 h Lloc: Parc de les Olors de Vall de Ros, Riells de Fai (Vallès Oriental, Barcelona). Contingut: Experiència pràctica de contacte amb les PAM i creació d’escenaris didàctics participatius… Read more »
Formació à l’analyse sensorielle des huiles essentielles et eau florale du territoire provençal et italien realisée les 15 et 16 décembre 2014 par Helène Lombardo – La Flaveur du Monde Contingut: estudi sobre la caracterització sensorial de diferents olis essencials de lavanda (Lavandula angustifolia), menta pebrera (Mentha x piperita) i… Read more »
Openlab cosmética natural Dates: del 19 al 24 de juny i de l’ 11 al 16 de juliol 2015; de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00 Lloc: Calle Roc Boronat, 73, Barcelona Contingut: L’empresa Mon Petit Pot obre les seves portes i posa el seu laboratori a disposició… Read more »
Jornada de portes obertes amb venda de planter Data: 16 de maig 2015, 18:30-20:30 h Lloc: Parc de les Olors del Claverol, Conca de Dalt (Pallars Jussà, Lleida). Contingut: entrada lliure per passejar pel Parc de les Olors, tot tocant i olorant les plantes aromàtiques, amb possibilitat de comprar-ne planter…. Read more »
Viu l’estiu al pagès! Vine a Susqueda – Estades per descobrir el món rural Dates: inici 28 de juny 2015 (estades setmanals de 6 dies) Lloc: Sant Martí de Sacalm – Susqueda (la Selva, Girona) Projecte: viu l’estiu a pagès Contingut: voluntat de fomentar la cultura etnobotànica de Catalunya i… Read more »
